把准备好的面条煮熟,捞出过凉水,油锅加热,蒜末爆香,倒入肉丝炒香,加入味极鲜,炒香后加入半锅水烧开。准备两个鸡蛋,切好的韭菜段,虾米,海参段,开锅后飞入蛋花,加...
用锅烧开水。清洗番茄和香葱。香葱切葱花,番茄切小块备用。把鸡蛋敲开,打到小碗里面,加入适量的盐和几滴油,用筷子搅拌均匀,备用。水烧开的时候把适量的面条放进去,大...
食材:圆面条适量、鸡蛋2个、葱花适量、番茄1个。准备好食材,用锅烧开水。清洗番茄和香葱,香葱切葱花,番茄切小块备用。把鸡蛋敲开,打到小碗里面,加入适量的盐和几滴...
原料:细挂面100克、昆布粉少许、鸡蛋一个、生抽1大勺、香醋1小勺、香葱1棵、香油少许。香葱切碎备用。先来制作汤底,生抽一勺(同时锅内加水烧开)、香醋一小勺、香...
准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。鸡蛋打散备用,水开后下入面条。面条快熟时,加...
材料:青菠面500克,羊肉300克,葱、姜、花椒、川盐、味精、羊骨、羊头各适量。将羊肉洗净,用刀切成小片,放入烧沸的羊骨、羊头,花椒(用布包扎好)汤锅内,与葱、...
做法一。材料:面条150g、酱油1勺、猪油半勺、热水适量、小葱1根。做法:烧一锅水,水开后下入面条。煮开后,点入冷水。再煮开后关火,盖盖焖几分钟。在面碗中放入酱...
首先把锅中的水烧开,然后放入粉丝,煮软。胡萝卜切丝,切葱花,芹菜切斜条,白菜切长条,备用。给锅中倒入适量的食用油,并且把油烧热,把鸡蛋打进去,煎至两面金黄装入碗...
食材:牛腱子肉500g、白萝卜100g、大葱,生姜,老卤汁,老抽,料酒,鸡精,盐,茼蒿适量、八角1个、鲜面条200g、鸡骨架1个、花椒1小把、干辣椒2个、桂皮1...
食材:面条80g、鸡蛋1个、青蒜2棵、盐适量、酱油少许。煮熟的鸡蛋一个,剥壳备用。青蒜洗干净,切成末。锅中加水烧开,水开后将面条放入锅中。将面条煮断生,加入适量...
材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。 打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷...
食材:面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋3个、温水190毫升、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、十三香适量。首先,我们在碗中加入300克面粉、3克酵母粉、190毫升温水...
材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)。 调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。 葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。 打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度...
材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。准备好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。平...
在碗中打入鸡蛋,加入葱花,面粉,盐,先搅拌均匀。再加入牛奶,搅拌成稀稀的面糊,加入胡萝卜丁搅拌均匀。锅中放油,放入适量的面糊,摊成薄饼,煎至定型后表面刷上油,最...
用料:细挂面1把、香油半勺、盐适量、小葱或香葱1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。1-2根小葱/香葱切碎、生抽一勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺,白砂糖一...
原料:两个鸡蛋、四百克面粉,葱花、三克盐、食用油适量。在碗里放一些葱花,再打两个鸡蛋,放三克盐,四百克面粉。大约一百四十克温水和成面团之后,切成小块,再团成圆形...
材料:荞麦面50g,日本面汤料包1袋,芝麻适量,葱适量。准备荞麦面和日本面条的汤料。水开后下荞麦面,煮熟捞出。荞麦面捞出后过冷水冲洗,沥干水分待用。用适量热水冲...
材料:鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊。打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。锅里放点油,倒入适量的...
主料:面饼、青菜、牛肉丸。 辅料:麻油、盐、鸡精。 生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开。 水开后,用筷子划散面条,捞起,泡进冷水里过冷河。...