挤压法:双手掐住虾身,下压第二节虾壳,使坚硬的虾尾变得柔软易剥。双指挤压虾身,使虾壳后半部轻微碎裂,虾尾肉与虾壳微微分离。把虾身用拇指推挤进虾头,然后按住虾头,...
首先将小龙虾自然解冻并且用流动的水清洗干净、一手捏住小龙虾的头部,一手捏住小龙虾的身子,左右方向一掰,听到响声后,头部就跟身体分开了。取出身体内的杂质,留下身子...
首先找到小龙虾的第二节虾壳。然后按压第二节虾壳。接下来再去挤压虾身两侧,让虾肉和虾壳分离。再将小龙虾的身体戳入虾头。最后捏住虾尾,拔出虾肉即可食用。小龙虾因体型...
先将小龙虾伸直,找到背部第二节虾壳,向下按压。 除了虾头不要动以外,给虾身的其他部位,做全身挤压,让虾壳与虾肉松动松动。从虾尾往虾头的位置戳,捏住虾肉再向外拔出...
首先将小龙虾伸直,找到背部第二节虾壳,向下按压。除了虾头不要动以外,给虾身的其他部位,做全身挤压,让虾壳与虾肉松动松动。从虾尾往虾头的位置戳,捏住虾肉再向外拔出...
剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。令虾头与虾身分离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,虾头与虾身分离。双手用力将虾毂捏碎,同时下压第二节虾壳。握住虾尾,轻轻拔出...
拿一只小龙虾,先找到小龙虾的第二节虾壳,然后用手指向下按压第二节虾壳。 然后一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压虾身的两侧,让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾...
拿起小龙虾,一手按住虾头,一手抓住虾身,找到小龙虾腹部的第二节虾壳,开始挤压。除了龙虾头不要动以外,就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动,松动松动虾身,让虾身...
首先,将龙虾用牙刷洗净,用清水处理干净。然后将大蒸锅里放入适当的水,待水烧开将波士顿大龙虾放入锅中蒸制,直到龙虾发红(龙虾在处理之前,用刀在头部线条那一刀下去)...
取一个芒果,从芒果核的两端下刀,顺着到将芒果核整个取出来。两边的芒果肉先顺着划几刀,再横着划上几刀。划出的芒果肉呈现一个个小方块的形状。用刀沿着芒果皮的部位再横...
将小刀或不太厚金属小勺的勺把,插进核桃有缝隙的一头,这是核桃的软肋。一手拿稳核桃,另一手拿着小刀旋转用力,核桃就被撬开了。将核桃放进蒸屉上,大火蒸5分钟,蒸好关...
活虾放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。时间到了之后把虾拿出来。因为冷冻的时间非常的短,不会损伤虾的口感和营养,摸上去手感和冷冻之前是差不多的。去壳之前首先将虾头和虾线...
我们将豌豆拿在手里,可以看到它豆皮边缘处有一条茎,顺着这根茎从头部往下撕,就可以迅速的将其剥开,取出里面的豆子了,这样熟练之后剥豌豆也是非常简单的。我们也可以拿...
指甲按壳法。用指甲沿栗子腰部压出一条细缝,两指沿细缝两侧挤压,即可轻松剥去外壳,去壳后即可得到完整的栗子,大口享用吧。塑料袋摔打法。取几颗栗子装入塑料袋,握紧袋...
用叉子压住虾背部,也可用手摁住。用勺子将虾头铲掉,也可以直接用手拽掉,注意不要刺到手。用勺子将虾脚去掉,直接用手拽掉也可以。去掉虾脚之后,拽动虾尾部,将尾部壳去...
需要的食材和用具:板栗,水,盐,剪刀。 做法:首先我们把买回来的板栗放入水中清洗干净,要注意把长虫眼的板栗都清除掉。 准备小半锅水,加入一勺盐后煮开。 把洗干净...
将玉米洗净,把玉米从中间横着掰断。将带尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。当然这时要小心,不要让尖刀的刀口对着自己的手。慢慢的,刀往深处插的时候,玉米一下子就分...
用带尖刀具。把玉米从中间掰断,将带尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。当然这时要小心,不要让尖刀的刀口对着自己的手。慢慢的,刀往深处插的时候,玉米一下子就分开成...
颜色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。选小龙虾最关键,小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从...
第一个技巧:(1)首先确定石榴的头部,也就是比较不圆滑,呈现出鸡冠状的部位,用小刀把这一部分平行着切掉。(2)切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理,这时...