食材:新鲜胡萝卜500g、食用盐30g。 把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后,去掉叶子,把它切成手指粗细的条状。然后把它放入到一个干净的容器中,加食用盐调匀腌制。胡萝...
原料:青萝卜、精盐、白糖、陈醋、生抽、油泼辣椒适量、酸辣椒适量。青萝卜洗净后切条。萝卜条撒上盐,腌出水分。腌好的萝卜条凉置几天等萝卜条没有水分即可。把萝卜条放到...
食材:大白菜小半颗,鸡蛋3个,油条2根,面粉500克,水260克,大葱半根,食用油适量,盐适量,香油适量,蚝油1大勺。 准备好所需要的食材,就开始制作吧!第一步...
主料:鳗鱼干,约500克。调料:酒10克,生姜15克,大葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。将鳗鱼干用清水泡软,用时约10分钟左右。将鳗鱼干切成约8厘米...
主料:草莓若干。辅料:油纸1张。做法:(1)草莓洗净去蒂。(2)将草莓切成薄片。(3)烤盘里放一张油纸或油布(方便最后草莓片脱膜)。(4)放入烤箱中层80度上下...
首先,白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。然后,放入盐,...
食材:萝卜1根、盐适量。将萝卜仔细清理干净之后切成两段,放在菜板上备用。将清洗好的萝卜,切成若干片,切记不要切太厚也不要切太薄。把切好的萝卜片再次切成条状,大小...
食材:萝卜干50g,猪瘦肉150g,红尖椒1个,青尖椒1个,生抽2汤匙,花椒碎少许,淀粉1汤匙,油3汤匙,葱几片,姜几片,干红辣椒2个,老抽1茶匙,泡萝卜干的水...
食材:白萝卜8000g、盐适量、辣椒面适量。将萝卜洗干净。放阳台上吹干水分。将风干水分的萝卜切成1CM左右厚度的长条。白天拿到太阳底下晒。晒至萝卜条有点焉了,用...
首先,我们拿到一个新鲜的葫芦要先把它放进水里煮一小会。我们需要用凉水倒入锅里面,然后我们把葫芦放进去,大火煮开后再煮大概5分钟左右的时间就可以了。接着把葫芦捞出...
食材:菠萝蜜肉菠萝蜜洗净去核,撕成小条。在可以入微波炉的盘子上涂一层橄榄油,将菠萝蜜条均匀地摆在盘子上。微波炉高火加热3分钟,取出翻面。中火半分钟半分钟地加热,...
在家中腌制萝卜干时需要准备1500克萝卜,适量食用盐,,白萝卜洗净以后,连皮一起切成长条状,加入食用盐腌制,把腌出的水分全部去掉,然后取出放在阳光下晾晒三到四天...
食材:绿萝卜,辣椒面,花椒粉。首先我们把绿萝卜清洗干净,再去掉头和尾,切成2里面左右的薄片,再切成条状,切好之后放入一个大盆中,在里面加入两大把食用盐,搅拌均匀...
材料:萝卜干350g、豆豉5g、葱15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蚝油5g、香麻油1g。 先把萝卜干浸泡3个小时泡淡,改刀切条备用。 蒜头切碎,葱切段。 用大...
材料:萝卜干1小把,猪肉少许,花椒几粒,老抽酱油半勺,泡椒少许,葱,姜,盐适量,鸡精少许,花生油1勺。萝卜干,看起来不起眼,干巴巴的,但是处理方法一定要对,不然...
材料:萝卜适量。 萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。 晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。 锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。 然后将食材捞...
五香萝卜干的原材料是红白青三种萝卜,外加食盐、五香粉等调料研制而成。先将萝卜清洗干净,并切成一条条细长的萝卜丝。准备好一个干净的坛子,往里面放一层萝卜丝,再铺一...
主料:3个萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥...
首先拿到一个新鲜的葫芦要先把它放进水里煮一小会。我们需要用凉水倒入锅里面,然后我们把葫芦放进去,大火煮开后再煮大概5分钟左右的时间就可以了。接着把葫芦捞出来擦干...
配料:胡萝卜2根、冰糖80克。准备胡萝卜和冰糖。将胡萝卜切成均匀的4毫米的片。锅里放入准备好的胡萝卜片和冰糖盖盖小火慢炖。大约加热10分钟,胡萝卜的水分就出来了...