饺子蘸辣椒酱。辣椒酱和油辣椒是有很明显的区别的,辣椒酱是一种朱红色的糊状物,油辣椒则内容很丰富,也更为油腻。一般吃一个饺子,将饺子在酱里轻蘸,很有味道,酱汁的香...
秘制酱料。取出一个小碗,把大蒜切成碎末,葱切成葱花一起放在碗里面,倒入一些辣椒粉,加入少量的食盐,在锅里面倒入一些食用油,油温五成热了以后就可以直接转成小火,把...
做粥:核桃中含有大量油脂,对于胃不好的人来说不好消化,但可以用核桃煮粥吃,既避免了不好消化的难题,还能摄入充足的营养,也能起到很好的养胃效果。核桃汁:核桃榨汁可...
开水下锅,水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。 慢水煮待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。 一点冷水煮的...
柚子非常简单,最普遍的食用方法便是立即吃,可以用西瓜刀把柚子从正中间拦腰截断砍断,随后再把它的外果皮与瓜瓤当然脱离,取下的瓜瓤能够立即吃,还可以醮食白砂糖或是纯...
荸荠雪梨汤。材料:荸荠30克,雪梨100克。调味料:冰糖。做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15...
椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经; 椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津...
凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,...
白质粉中的蛋白质含量极高。能提高身体的免疫力、调节内分泌功能、增强体质和增加人体抵抗病毒的能力。尤其适合幼儿、青少年、哺乳期妇女、中老年。一勺蛋白粉大约含有25...
材料:水发大乌参1只,虾籽30克,葱段10克,料酒15克,酱油20克,红烧肉卤汁50克,白糖10克,高汤300克,猪大油800克,湿淀粉15克。大乌参治净,放入...
最简单的吃法是直接吃,最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。 做成凉菜肉松皮蛋,肉松皮蛋很好吃,由于特殊的制法,有股氨味。 在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上撒上肉松,肉松的鲜...
清炖海胆:取胆,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。生炒海胆:取海胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒即可。油煎海胆:加配料,兑蛋清...
在石榴的顶部用刀刻一圈,刻成一个圆。把这个圆盖用手轻轻的掰下来,这样露出了里面红红的果实。用水果刀在石榴的身上纵向划开两条。像这样在石榴的身上按照相等的宽度用刀...
食材:鱼丸适量,小青菜适量,青椒2-3个,红椒2-3个。 鱼丸一般放在冰霜里面冻着的,吃之前,把拿出来解冻,方便入味。 把青椒与红椒切块或切丁备用。 先用相关系...
蒸食。蒸食就是腊肉用温水洗净,切成厚薄均匀的大片放入盘子里,用大火蒸20分钟即可,筋道入味的瘦肉,半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味,让人欲罢不能。在肉下面...
先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装;倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分。往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上,盖上锅盖使冷水烧开。然后将汤圆下...
鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)和一点点料酒1茶匙(去蛋腥)和盐,油热之后,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。油锅少放一点油,油热之后中...
食材:螃蟹200克、料酒6克、、盐5克、花椒5克、葱花3克、食油8克。 首先将锅烧热,将食油倒入锅中。 油热后,将洗好的花椒放入锅中烹饪一分钟。 将清理过后的螃...
灯笼果直接清洗干净以后食用,可以说是最美味也是最新鲜的一种吃法。果肉里面的营养物质可以得到最大限度的保留,而且营养还健康。但是吃的时候要注意清洗干净,以免有农药...
材料茄子、西红柿、青椒、羊油、盐、白糖、酱油、蒜末。做法茄子去皮洗净。茄子切三角块。西红柿、青椒切块。锅内放羊油加热。放入茄子炸熟。分次将茄子全部炸熟。锅内放油...