自制干脆面:煮熟挂面,不要煮过了,捞起后过凉水;沥干水分,分成两份,一份放奥尔良调味粉,鸡粉,盐,另一份是孜然粉,鸡粉,盐,带一次性手套拌匀;放比平时炒菜多两倍...
奶香玉米饼(1)准备食材。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个、水适量。(2)将所有粉类混合,再将鸡蛋打入盆中,然后缓缓的倒...
将挂面下锅,煮软捞出,过凉水控干。锅中刷油,放入锅中摊平。碗中打入四个鸡蛋,加适量盐,打散。锅中淋入鸡蛋液。撒上芝麻。刷上酱,撒上葱花。切块就做好了。非常好吃的...
准备食材:挂面适量、香葱适量。香葱清洗干净切碎。取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。)锅中倒入适量的水烧开...
自制干脆面。(1)煮熟挂面,不要煮过了,捞起后过凉水;(2)沥干水分,分成两份,一份放奥尔良调味粉,鸡粉,盐,另一份是孜然粉,鸡粉,盐,带一次性手套拌匀;(3)...
蒸黄豆芽五花肉面食材:细面条1000g、黄豆芽500克、五花肉500克、香葱少许、老抽2勺生抽1勺、鸡汁1勺、耗油1勺、盐适量、鸡精适量、姜片适量、八角4-6个...
锅中烧水,水开下入面条,煮熟捞出,控水备用。平底锅刷油,倒入煮好的面条,用小铲子摊平压一下。碗中打入3个鸡蛋,加入少许的盐,充分的打散。通过漏勺,将蛋液倒入锅中...
需要的食材:面条150克,青菜50克,鸡蛋1个,蒸鱼豉油3毫升,盐适量,香醋2毫升,胡椒粉1克,剁椒适量,香油适量。取一个大碗加入蒸鱼豉油,香醋,盐,香油,胡椒...
准备食材。挂面适量、香葱适量。香葱清洗干净切碎。取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。)锅中倒入适量的水烧开...
早餐店原料主要是粉、水面、素菜、各种口味的调料,最好是要添一台冰柜的。这些原料由于要保证新鲜,所以不可能一次性大量采购,而且很好找,中等以上规模的菜市场里多的是...
先烧水。在等待水热的过程中把酱油、油、味精、麻油,放好在碗里。水滚后可将面条放入。先将面条捞起,于碗里的汁搅拌均匀。先将青菜放入刚刚煮过面条的热水中,烫1分钟,...
面和粥都有养胃的效果,可以根据个人喜好进行选择,也可以轮流食用增加食欲。但是吃面条和吃粥都需要注意,不能吃过得过饱。如果携入太多的食物,会加重胃的负担,使胃部的...
食材:面条1把、白菜心1小颗、葱半根、蒜3个、北极虾6只、鸡蛋1个、耗油适量、盐适量、味极鲜适量、香油适量;首先把虾清理干净,剪去虾头,去掉虾线,放置一旁备用。...
做法一用料:莲藕600克、花生油5ml、盐2克、白砂糖20克、陈醋2ml、香葱3克。莲藕洗净去皮,切薄片。热锅,倒油,爆炒莲藕片八成熟,起锅;锅中放少许油,白砂...
火腿鸡蛋饼,生菜切末、火腿切丁、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散、将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊、锅热加点油倒入蛋糊摊圆、中途翻次面、两面全熟后盛出装盘即可。土豆丝...
做法一用料:米饭一碗、西兰花几小朵、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克、盐5克、生抽10克、烹调油适量。准备材料。西兰花分小朵焯水,其它配菜改...
凉拌黄瓜 用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。 方法;黄瓜洗...
清油酱。材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙、生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙。做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。用法:非常适合各种蔬菜的凉拌,如圆白...
冬菇炒乌菜准备乌菜五百克,冬菇五十克,冬笋五址克,料洒、盐以及味精和食用油与姜各适量准备一些就可以。把乌菜洗好,去掉老叶,切成块状备用。把冬菇用清水泡发去蒂切成...
热干面的做法:把热干面提前准备好,准备一些辣萝卜丁、花生碎。准备一颗葱,用水洗干净,切成葱末。开始调制芝麻酱,用一杯温开水,往芝麻酱碗中一点一点的加水,然后往顺...