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夏天包子什么馅的好
芸豆猪肉包子：【食材】芸豆：400克，猪肉末：300克，姜末，少许，葱末：少许、蚝油、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、鸡精、水、香油，少许面粉：500克，水:260...
2024-07-02 -
蒸包子馅的做法
将揉好的面醒发五分钟，五花肉、鸡胸肉、笋切块，锅烧热，倒入葱、鸡胸肉、笋，煎炒。倒入鸡精、盐、糖、老抽、少许水，倒入面粉水收汁，盛出后放凉。把面擀成包子皮，把馅...
2024-07-02 -
菜包子馅的做法
将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）。将焯过的青菜切末，并挤去多余水分，不要挤的过干也...
2024-07-02 -
酸菜包子馅的做法
准备食材，生抽20克，盐10克，鸡精10克，花椒面20克，香油10克，肉馅200克，酸菜100克。准备配料，将酸菜切末备用。切好的酸菜盛入碗中，加入肉馅，生抽，...
2024-07-02 -
白菜可以包什么馅的包子
白菜猪肉馅的包子。白菜味甘性平，要是将其直接制成包子，那么口感比较淡，这时候人们会将其与猪肉一起包成包子吃，这样既增加了包子的营养价值，又可以增强包子的口感，白...
2024-07-02 -
酱肉香菇包子馅的做法是什么
猪肉用开水焯下，筷子能扎透取出。拔干净猪皮上的毛，洗净。干香菇提前泡发，切丁。猪肉切大丁。葱切碎。(用鲜香菇也可以。有豆干也可加入豆干丁一起炒。)炒锅热油，葱花...
2024-07-02 -
肉包子馅的最佳配方
辛香料配方:丁香0.8克、小茴香3克、八角2克、花椒2克、陈皮1克、香砂2克、肉豆蔻1克、香菜籽0.5克、三奈1克、香叶0.8克、白芷1克、草果2克、砂仁0.5...
2024-07-02 -
包子什么馅好吃
莴笋叶菜馅好吃。首先准备面粉酵母，在面粉里加入清水，揉至光滑，再进行醒发面团；将面团醒发好，莴笋叶焯制控水备用；将豆腐干切碎备用，再把焯好的莴笋叶加入；放入适量...
2024-07-02 -
梅菜包子馅的制作方法
中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用。起锅将猪肉炒至出油呈金黄色。放入葱、姜炒香，加入梅干菜、糖、酱油、笋丁，水煮约3分钟成内馅备用。取适量面团...
2024-07-02 -
包子发面技巧包子馅的做法
包子发面技巧：一般家庭和面，500克面粉里放5克酵母。若是商用和面，500克面粉放4克酵母和2克泡打粉。泡打粉能让面发得更松软，口感更蓬松。如果不喜欢泡打粉，可...
2024-07-02 -
包子馅放什么调料最香
调料配方：小茴香10克、八角9克、花椒6克、陈皮6克、砂仁5克、桂皮4克、三奈4克、豆蔻4克、草果3克、高良姜3克、白芷2克、香叶2片、丁香1克、香菜籽1克，柠...
2024-07-02 -
牛肉包子馅有什么配料
原材料：熟菜籽油40克、郫县豆瓣酱35克、明笋50克、莴笋茎50克、生姜沫10克、生抽10克、食盐0.5克、花椒面2克、白胡椒粉0.5克、鸡精1克；醒面：小麦面...
2024-07-02 -
什么馅的包子好吃
材料：面粉500g、酵母3g、猪肉馅500g、白菜半棵、大葱半棵、姜3片、盐3勺、鸡精2勺、十三香2勺、水100ml、食用油50ml。 将面粉和酵母混合加水揉面...
2024-07-02 -
包子馅的方法
把500克猪肉切成小粒，将猪肉剁成肉末，放入盆中。加入3克盐，2克胡椒粉，2克花椒粉，加入20克生姜，40克生抽，搅拌均匀。打入一个鸡蛋，顺着之前的方向搅拌均匀...
2024-07-02 -
什么馅的包子好吃啊
葱花香菜肉馅，这也是家庭里最常见的一种，因为制作简单，更节省时间，同时也是口感味道比较好的一种饺子馅。把肥瘦三七比例的猪肉切小块绞碎，把肉放进容器中备用，接着把...
2024-07-02 -
酸菜包子馅的做法大全
做法一。食材：酸菜，五花肉，油，花椒，盐，糖，葱姜。把猪肉绞碎，加入葱姜末，拌馅料，熟豆油把花椒炸香出的油倒里面，盐，少许糖提鲜，酱油搅拌均匀入味。酸菜洗净切碎...
2024-07-02 -
糖包子馅的做法
南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟，完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。酵母用温牛奶泡开。边加酵母边用筷子搅成絮状，加南瓜稀，然后用手揉成面团。大大滴面团装在盆里，搭块...
2024-07-02 -
香菇包子馅的做法
香菇包子馅的做法如下。猪皮下锅，水开后煮5分钟捞出。用镊子拔掉猪皮上残留的猪毛。用刀刮掉猪皮里层的油脂。把猪皮切成细条。把猪皮条改刀切成细粒。香菇泡发后切丁备用...
2024-07-02 -
青菜包子馅的做法
将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。重点：焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和颜色，青菜不要烫太久，过一下热水就可以拿出了，因为一会还...
2024-07-02 -
豆角包子馅的作法
高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。发酵好的面团，用少许苏...
2024-07-02