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牛舌头家常做法大全
红扒牛舌的做法。牛舌500克，辅料：油菜心100克。调料：盐4克,胡椒粉1克,醋5克,白砂糖10克,番茄酱40克,淀粉(豌豆)8克,花生油100克。牛舌（熟牛舌...
2024-07-02 -
爆炒猪舌头的做法大全
做法一：材料：猪舌头一个，姜片几块，生抽适量，老抽少许，蚝油少许。准备猪舌头一个，清洗干净，认真的清洗干净，因为一会不能再过水了。下入锅里煮开，能刮去舌头上的脏...
2024-07-02 -
牛舌头鱼怎么做好吃
主料：牛舌头鱼1000g。辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、面粉适量、酱油适量、鸡精适量。将鱼处理干净用水洗净备用。将鱼倒入盆中放入葱姜酱油鸡精搅拌入味60分钟。...
2024-07-02 -
牛百叶的做法大全家常
百叶拌凉粉的做法步骤：姜一半拍碎一半擦泥取汁。牛百叶切丝。（窍门，先切块后卷起来切丝，想多细多细，卷的时候有很多页面的在里面）胡萝卜擦丝。凉粉切条放在凉拌碗里。...
2024-07-02 -
牛舌头怎么处理
牛舌头的处理方法是将牛舌充分放入清水中冲刷，最好用小刀将牛舌表面的粘液刮干净，然后放入开水中焯一下，煮至牛舌变成灰白色，舌尖微微翘起，捞出血沫，捞出放入凉水中冲...
2024-07-02 -
牛排骨的做法大全
By 姗姗的美食日记用料牛排 1100g牛油火锅底料 60g姜 8片大蒜 8瓣葱 2根八角 2个香叶 2片黄豆酱 2勺郫县豆瓣酱 2勺香菜 2根蒜苗 1根做法步...
2024-07-02 -
牛排骨的做法大全家常
红烧牛排骨食材：牛排骨1000克，油盐适量，花椒，葱姜，辣椒，糖，八角，料酒适量。 制作步骤：牛排剁成块洗净，葱切段，姜拍烂待用；锅中放入适量水烧开，将排骨放入...
2024-07-02 -
牛里脊的做法大全家常
芝麻里脊材料：牛里脊肉500克，黑白芝麻各150克，生菜50克，鸡蛋1个，淀粉25克。做法：里脊肉切成薄片，排松，用酒、精盐、胡椒粉、蛋、味精、淀粉腌10分钟。...
2024-07-02 -
牛舌头怎么做好吃
主料：牛舌200克。 调料：大葱3克，姜3克，料酒2克，盐2克，花椒1克，八角2克，香油2克，酱油2克。 将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右待...
2024-07-02 -
牛排骨焖饭的做法大全家常
牛排骨500克，玉米2根，胡萝卜2根，香菇适量，葱少许，土豆2个，米500克，生抽半勺，老抽半勺，耗油少许，盐1勺，鸡精1勺，五香粉半勺，料酒适量。牛排骨冷水下...
2024-07-02 -
牛骨髓的做法大全家常
红烧牛骨髓。用料：牛棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。做法：（...
2024-07-02 -
牛排骨的做法大全家常
牛排剁成块洗净，准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒，把排骨放入烧开水的锅中焯一下。锅内放油炸花椒和大茴，捞出来倒掉，在热油里放入姜和辣椒，倒入排骨翻炒。放酱油和料酒...
2024-07-02 -
牛舌头的功效与作用
牛舌头的功效与作用是：清热解毒，用于咽喉肿痛、肺热咳嗽、肠痈等。治疗痔疮时可用牛舌头60克，熬水后坐浴，每天20分钟，连用7天，有很好的止痛作用。治疗外伤出血，...
2024-07-02 -
牛舌头为什么不能多吃
牛舌头是一种营养价值比较丰富的食物，它的热量比较高。每100克牛舌头中含有近200大卡的热量，含有比较丰富的胆固醇，摄入身体之后，这些胆固醇会引发高脂血症，容易...
2024-07-02 -
凉拌猪舌头的做法大全
蒜苔拌猪舌主料：蒜苔100克、猪舌200克。辅料：鸡蛋50克。调料：植物油30克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、味精1克、胡麻油3克、姜5克。做法：将姜去皮洗净，切...
2024-07-02 -
猪舌头不放辣椒怎么做
食材：猪舌头半个、洋葱半个、大蒜籽少量、蚝油少量、料酒一勺、八角桂皮香叶各适量、香葱少量。把猪舌头洗一下放在碗里，再准备好配料，八角、桂皮、香叶也洗一下。生姜切...
2024-07-02 -
炒猪舌头的家常做法
食物提前准备：猪舌头、莴笋、姜片、泡姜、野山椒、青椒、米酒、麻椒、味精、生抽、植物油。提前准备一个猪舌头，添加适量盐，充足抓拌2分钟，再用自来水清洗整洁预留；姜...
2024-07-02 -
牛排骨的家常做法
牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块，用流水冲干净血水。淖水，冷水下锅烧开后倒入料酒煮五分钟左右撇干净浮沫。起锅用冷水冲洗干净每一块牛排骨。热锅冷油下姜片、...
2024-07-02 -
牛胸肉做法
材料：牛胸肉，盐，胡椒,橄榄油，胡萝卜,芹菜1根，大蒜1头，丁香，整粒的黑胡椒，肉豆蔻，水。将牛胸肉用盐和胡椒腌制。厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其...
2024-07-02 -
酱牛腱子的家常做法
材料：三斤牛腱肉、一小块生姜、一小把花椒、三片八角、一片桂皮、两片香叶、4片山楂、一颗香果、三个干辣椒、150g甜面酱、250g酱油、一小勺料酒、一勺盐。牛肉买...
2024-07-02