主料:牛舌头鱼1000g辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、面粉适量、酱油适量、鸡精适量,我来为大家科普一下关于牛舌头鱼怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
牛舌头鱼怎么做好吃
主料:牛舌头鱼1000g。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、面粉适量、酱油适量、鸡精适量。
将鱼处理干净用水洗净备用。
将鱼倒入盆中放入葱姜酱油鸡精搅拌入味60分钟。
将鱼沾上干面粉。
锅里加油烧热。
将鱼慢慢放入油锅里小心别烫着。
将鱼炸至两面成金黄色。
将鱼捞出控油。
将鱼装在盘里端上桌子即可享用。