食材:芥菜疙瘩1个,辣椒5颗,大蒜3瓣,生姜1块,熟花生米30克。 首先将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。 将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。 烧...
先将芥菜洗干净,再将菜晾干,没有生水。将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干,没有生水。将芥菜切丝。切姜末、辣椒。用干净油炒,油量可以比炒菜略多一些。油热后:放花...
准备食材:芥菜疙瘩5斤,食盐半斤,醋250毫升,酱油100毫升,白糖50克,生姜、大蒜各50克,芝麻少许,花生仁少许,香葱50克;芥菜疙瘩准备出适量,将其处理干...
将水东芥清洗干净后切成小段,五花肉切片,然后切一些生姜进行调味。在锅中热油,下五花肉爆出油,然后加姜爆香,再将水东芥倒进去,翻炒均匀后盖上盖子,煮至发软后揭开锅...
苙芥切成粗条装,然后加入盐和水腌制一个小时,再准备一个较大的盆,依次放入蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖等进行搅拌,将腌制好的苙芥挤干水分,没然后在上面加上调...
食材:菠菜二斤、靑芥辣酱适量、酱油,醋,料油适量。菠菜洗净切段,开水焯一下。放凉水捞出,沥干。放入盘中加酱油,调伴。青芥辣酱,用醋调开,放入菠菜中。再加入料油调...
首先我们先剥掉芥菜外面比较老的叶子,然后将剩下的其它叶子全部都扒下来,用淡盐水浸泡去除上面的农药残留,洗干净后将芥菜的菜梗和菜叶分开,再将大蒜切末备用。在锅中热...
牛肉、红辣椒、马蹄、蒜蓉、青芥辣酱、酱油、盐、糖、鸡精、菜油。牛肉洗净切粒备用。马蹄洗净去皮切成菱形备用。红辣椒洗净去子切成菱形备用。开锅下油,爆香蒜蓉、红辣椒...
胡萝卜1个,擦碎,水田芥(西洋菜)170克,切碎,细切的新鲜细香葱2汤匙,低脂奶油干酪140克,麦面包8厚片,橄榄油浸渍的沙丁鱼392克,沥干,红洋葱1小个,切...
在盆里面放入三分之一的荞麦粉,再加3分之二的普通面粉。搅拌均匀之后加入适量的水给它揉成面团。揉成面团之后再擀成面,然后再切成丝儿就成了荞麦面条。把荞麦面搁锅里面...
食材:芥菜适量、玉米笋150克、油适量、姜适量、蒜适量、泡菜适量、盐适量、鸡粉适量、清水适量;芥菜洗净取茎切段,粗的可以从中间一剖为二;玉米笋洗净备用;锅内热油...
竹芥对土壤要求不严格,一般要求向阳通风、排灌方便、保水保肥的壤土即可。种植前施足基肥,亩施用进口复合肥30公斤、尿素3-5公斤、过磷酸钙25公斤及10公斤氯化钾...
挖一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中,尽量大点的碗,一会需要搅拌,小碗不好用。将水龙头的水流,调至非常小,几乎成滴答状,最好。将面粉碗放在水流下面。当水滴进入碗中后...
主料:尖椒150克、面粉100克。辅料:盐1勺。尖椒去蒂,洗净。用刀把辣椒拍扁,像拍蒜那样。拍扁后,切碎,然后再用刀来回碾一下,辣椒切的越碎越好。准备好的面粉撒...
疙瘩可以做疙瘩汤、面疙瘩、青菜疙瘩汤、西红柿疙瘩汤等。切调料。姜切末、香菜切段、香葱切末、西红柿切丁。面粉一边滴水一边搅拌成絮状。炒调料。倒入食用油、香葱、姜末...
食材:芥菜疙瘩 1个、辣椒 5颗、大蒜 3瓣、生姜 1块、熟花生米 30克。首先将芥菜疙瘩切成丝状,然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用...
材料:茴香适量,面粉适量,水(搅疙瘩用)适量,油适量。 茴香洗净切碎。 锅底加适量食用油(比炒菜多加些)翻炒,根据自己口味加盐。 炒茴香期间开始搅疙瘩,尽量小。...
材料:面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一瓶矿泉水瓶。 准备2个西红柿,顶部打上...
想要把疙瘩汤烹饪好,需要掌握打疙瘩很多技巧,如下。水龙头的水尽量关到一滴一滴水落在面粉上,同时摇晃面盆并用筷子迅速搅拌。面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成...
食材准备:胡萝卜一根,洗净;鸡蛋一个;面粉一小碗;香葱几根,洗净切碎。搅拌面糊:将胡萝卜擦成很细很细的细丝放在面粉上,打入整颗鸡蛋,再放入盐、五香粉、少量凉水,...