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开个火锅店游戏怎么制作云南野生菌火锅
工具/原料：vivoZ3V1813BT，Android9，开个火锅店1.0.2。 点击手机桌面上的软件登录。 点击顾客想点的云南野生菌火锅。 菜品研发点击云南野...
2024-07-04 -
云南酸汤火锅的制作方法
清水江角角鱼1500克，桄菜500克，调料：精盐，味精，胡椒粉，鱼香菜，木姜籽，野葱，生姜，蒜瓣，小青椒、清酸汤、红酸汤、折耳各适量。鱼去内脏整理干净，桄菜撕去...
2024-07-04 -
开火锅店流程
在选择开火锅店前需要花一定的时间在选择的点位附近做深入的调查。包括片区的人均消费能力，同行之间的价格，以及每一个店家的竞争优势是什么，都需要了解到。一定要选好开...
2024-07-04 -
云南酸汤猪脚火锅做法
主要材料：猪脚3斤。 辅：红酸汤，木姜籽油，白菜，水豆腐，金针蘑，豆腐皮，白腐乳，朝天椒，蒜头大葱，香莱，碎花生。 将猪脚清洗、绰水、煮烂储备用（炖猪蹄时可放置...
2024-07-04 -
云南野生橄榄酒制作方法
备好适量橄榄，适量白酒，泡酒的瓶子,洗干净晾干水汽，瓶子最好用玻璃或土坛子。将山上摘来的橄榄放入瓶子内，山上天然的可不用洗，若是人工种的怕不干净,应先洗 干净了...
2024-07-04 -
火锅店蒜泥的制作方法
准备材料：蒜300克、油30克、盐2克。 将蒜剥开，剥成一粒一粒的。 用刀背，将蒜粒拍扁，这样可以非常轻松的去除蒜皮。 将蒜粒大致切碎。 放入捣蒜的器皿中，加少...
2024-07-04 -
平菇火锅制作方法
食材：香菇4个、金针菇50克、香菇2个、虫草花20克、平菇50克、白玉菇50克、豆腐150克、豆芽200克、大白菜300克、蘑菇浓汤宝2个、胡萝卜适量、清水60...
2024-07-04 -
夏天火锅的制作方法
准备食材：羊肉500g；羊腿骨头200g；干木耳30g；南瓜130g；娃娃菜140；香菇150g；红薯粉150g；冬瓜160g；豆腐皮80g；柠檬60g；小葱3...
2024-07-04 -
家庭版火锅做法
野菌和香菇提前洗净泡发。棒子骨拍一下洗净，土鸡宰成块洗净，大葱切段，生姜一个部分切片剩余部分直接用到拍碎备用。锅内加水，放入姜片和棒子骨大火煮沸，将浮出来的泡沫...
2024-07-04 -
老式酸菜火锅的做法
主料：酸菜丝、猪里脊肉，牛里脊肉、羊后腿肉各500克，水发海参海蛎黄、水发干贝、桂鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段、水发口蘑各150克，水发大海米50克，螃蟹3只，...
2024-07-04 -
怎样制作火锅肉片
以火锅牛肉片为例：牛肉片最好选择牛里脊，这是比较嫩的部分，然后准备一份鸡蛋清，还有料酒、香油、酱油、食盐、淀粉、胡椒粉这些。切牛肉也很有讲究，如果切不好的话，牛...
2024-07-04 -
如何制作好吃的黄焖鱼火锅
原料：江团鱼，葱姜，料酒，盐，老抽，生抽，一品鲜，生粉，菜油，陈醋，十三香，泡椒，青红辣椒，花椒粉，香菜。先将准备好的江团鱼收拾好，切成小条，然后放入葱姜，料酒...
2024-07-04 -
贵州豆豉火锅怎么做
主要食材：豆豉，肥瘦肉沫。 辅料：糍粑辣椒、蒜末、配菜、豆瓣酱、干辣椒末、花椒、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片。 沫放在锅中翻炒加入少许盐至变色出油捞出。 干花椒...
2024-07-04 -
兔火锅的制作方法
原料：仔兔500克，青笋、香菇、香菜、芹菜、豆瓣、干辣椒、花椒、豆豉、老姜、大蒜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、白糖、鲜汤、味精、鸡精、醪糟汁、辣椒油、冰糖、松肉粉、...
2024-07-04 -
东北酸菜火锅的做法
原料：东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤、葱段姜片、大料、盐、鸡精。 先将猪骨和五花肉入凉水，煮至肉发白，将大骨和五花肉捞出放入电压力锅中放葱，姜，大料煮2...
2024-07-04 -
如何做三鲜火锅好吃
首先我们要准备好新鲜的牛肉丸200克，香菇50克，金针菇100克，生菜100克，蔬菜洗干净准备好，丸子也洗干净准备好一些配料也准备好。起锅烧油，加入一蒜和姜翻炒...
2024-07-04 -
火锅年糕怎么炒
准备：年糕２００克，里脊肉５０克，蒜５０克，食用油５毫升，味极鲜５克，色拉油３克，鸡粉３克。 将年糕放入水中大火煮２分钟。 锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。...
2024-07-04 -
番茄火锅的制作方法
准备4个番茄，桂皮、八角、花椒、香叶，制作成香料包，炖煮2小时。番茄十字切开，煮熟后切成泥状。牛骨高汤慢炖10分钟，放入甜玉米、香菇、盐，煮10分钟。番茄锅底完...
2024-07-04 -
怎么做火锅
调料：牛羊肉、平菇、金针蘑、苋菜、大白菜3棵、鲜面条500、葱2根、茼蒿菜、生抽、米酒、各种各样调味品。火锅底汤：水8杯、干蓝鳍金枪鱼、海带丝。调味酱：火锅汤2...
2024-07-04 -
羊肉魔芋火锅怎么做
羊肉炒魔芋的用料：羊肉片200g、魔芋丝一盒、葱、盐、味精、孜然。 魔芋丝清水洗净，开水烫一下，晾干水备用！ 热锅倒入油，葱花爆锅。 倒入羊肉大火翻炒，快熟时加...
2024-07-04