精酿啤酒:使用全麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加其他辅料。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不...
原浆啤酒和精酿啤酒与其他普通啤酒最大的区别都是100%麦芽发酵。原浆啤酒是未经「过滤」处理保留了发酵过程中的「活性酵母」,百分之100都是麦芽原味,不添加任何其...
精酿和普通啤酒的区别在于原料不同,发酵工艺不同,发酵时间不同,度数不同。精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,没有任何人工添加剂。而普通啤酒为了节约...
精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的...
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒与自酿啤酒。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,啤酒市场呈现...
第一款:青岛生鲜啤酒:这款啤酒是青岛啤酒北京三环厂生产的,是正宗的青岛啤酒,采用北京密云水库的水源,优质的啤酒花和酵母酿造而成,是不经高低温处理的生鲜啤酒,口感...
牛啤堂,坐标:北京。创立于2013 年的北京,是最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一,成立几年来,一直是精酿的领军品牌之一,走在推广精酿文化的第一线...
精酿啤酒是用来区别于大部分常见的工业啤酒最早由美国人发起这个概念,而随着啤酒市场呈现往高端的发展趋势,精酿啤酒的销量随之增长迅速,那目前国内最受人欢迎的精酿...
啤酒心:如果无节制地滥饮啤酒,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增...
啤酒有小麦和大麦的两种,因为材料不同口感也是不一样的,大麦的做成的啤酒比较的苦涩,味道有些难以入口,里面的泡沫较少。而小麦做成的口感很细腻凉爽,大多都是用易拉罐...
原料不同白啤,一般说的是小麦啤酒,里面添加相对的小麦,这样的啤酒颜色往往就会看起来淡一些。黄啤,黄啤的酿造中加入的材料是麦芽,在品尝的时候可以感受到麦香。黑啤的...
工艺不同:普通啤酒经过高温灭菌处理,少了啤酒原有的香醇和新鲜,而纯生啤酒则未经过高温杀菌。口感不同:普通啤酒口感比较淡,而纯生啤酒口感新鲜、酒香清醇。保质期不同...
这两种啤酒的包装方式是不一样的。鉴于生啤保质期较短,一般只有几天的保质时间,所以它不适合长途运输,所以通常是本地自酿,一般都是采用桶装的方式包装。相反熟啤,就是...
视觉和口感不同:白啤和黄啤都是淡黄色的,白啤还含有蛋白的成分,所以看起来会有点浑浊,其口感带有微酸,而黄啤则清澈透亮,口感带有微苦,黑啤实际是深褐色的,其口感香...
生啤酒又称为鲜啤,在生产过程中不经过高温杀菌处理的啤酒。熟啤则与之相反;包装方式不一样,生啤保质期较短,不适合长途运输,一般采用桶装,熟啤则是瓶装或听装;生啤的...
干啤酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下,适合正在发胖的人饮用。而普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被高温杀死,...
勾兑酒为用不同口味、不同生产时间、不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。勾兑...
芽含量不同:原浆啤酒是没有经过高温或低温处理,后期修饰的啤酒发酵原液,才是新鲜、原始的啤酒,其营养价值比普通啤酒的高。普通啤酒为了降低成本,使用的原材不是百分百...
命名不同 扎啤:是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。人们习惯叫做扎啤。 啤酒:大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称...
原材料不同,黑啤是选用黑麦芽焦化制作而成的,其颜色较深,而普通啤酒的原料是选择普通麦芽发酵而成的,二者在原料方面有着很大的区别。当然黑啤也因此得名。口感不同,相...