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红烧海带
主料：干海带。 调料：干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。 将干海带泡发，洗净。 生姜、蒜子切片，红辣椒切断。 海带切成条状。 将辣椒...
2024-10-24 -
鸭子腿红烧海带怎么做
主料鸭子500克，海带500克，泡椒6粒，酸菜1块，姜1个，蒜1个，料酒1勺，豆粉1勺。鸭子宰块海带提前泡好，鸭子放入豆粉料酒盐老抽拌匀腌制5分钟。锅中倒油炒姜...
2024-10-24 -
海带炖红烧肉
食材用料：五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白糖5克、黄酒5克、老汤1000克、水800克、盐5克。将葱洗净，姜切片，各种调料准备好。将干海...
2024-10-24 -
海带怎么做
准备食材：海带、大蒜、生抽、料酒、糖、葱、油、味精。做法：（1）海带放入温水内泡发，再洗净切成小条。大蒜切片，葱切葱花备用。（2）起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香...
2024-10-24 -
海带边和海带的区别
形状不同：海带孢子体大型，褐色，扁平带状。海带芽孢子体黄褐色，外形很象破的芭蕉叶扇。营养成分不同：海带中含有丰富的海带多糖，并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫...
2024-10-24 -
排骨炖海带什么时候放海带
做排骨炖海带时，海带要在排骨炒香后放水炖时放入。 用料：排骨，海带，葱段，姜片，蒜，八角，花椒，生抽，盐 买来的排骨剁成小块，用清水洗干净，锅里加凉水，排骨入锅...
2024-10-24 -
海带为什么打结成海带扣
海带打结成海带扣的原因：、有利于烹饪。大家都知道，海带表面有一些褐藻胶和海藻酸，平时都很黏糊。烹饪受热以后尤其如此，煮的时候表面黏性很大，很容易互相粘在一起，或...
2024-10-24 -
鲜海带处理方法以及海带做法
在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降...
2024-10-24 -
海带醋的海带要煮熟吗
海带不用煮熟，首先准备材料：海带：100克、醋：200毫升、辣椒：适量。海带泡发洗净，然后切丝，放入干净无水的容器里，再加入适量的辣椒（辣椒也可以不放）。把海带...
2024-10-24 -
干海带好还是鲜海带好
干海带好。干海带比鲜海带比较好的一点就是干海带在保存的时间和保存的方式上要比鲜海带更加长久也更加方便一点，不同的是鲜海带在食用方式上要比干海带更加的简便一点，因...
2024-10-24 -
海带如何清洗
先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先...
2024-10-24 -
如何清洗海带
先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，这些东西呈黄色或者灰黑色，如果直接处理很难处理干净，所以一般都先...
2024-10-24 -
海带热量
海带热量：38大卡/100g每100g海带g中只含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、是一种热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富的天然海洋食品。海带是...
2024-10-24 -
海带怎么泡
干海带在淘米水中浸泡两三个小时清洗干净即可用于烹饪，这是因为干海带表面附着着褐藻酸，它们遇水后就会变成一种黏稠的胶状物，把海带包裹起来了，这样水分就不容易进去了...
2024-10-24 -
海带如何种植
底质：海底要平坦最好是泥底或泥沙底，沙底较硬为次之。最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。泥沙底要打橛，岩礁底则要下砣。 水深：要根据养育形式和苗绳长短来确定水的深...
2024-10-24 -
海带怎样储存
处理好以后可以放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。 海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含...
2024-10-24 -
卤海带技巧
食材明细：干海带2张、香料适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、冰糖适量。备好所用食材。将海带用温水泡洗好。锅里加水，下香料辣椒。再加入酱油及冰糖。将海带下锅，大火...
2024-10-24 -
凉拌海带
准备材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。制作方法（1）蒜头拍扁，辣椒斜切片。（2...
2024-10-24 -
海带养殖方法
海带养殖时要选健壮的海带幼苗，大小要均匀色泽要鲜亮。幼苗的出库时间要根据水温定，水温稳定在19度以下才行。先暂养在风浪小，水色清，流水畅的海区。养殖期间要及时拆...
2024-10-24 -
鸡蛋海带面
鸡蛋海带面的做法：先将鸡蛋煎成蛋皮，海带适量，备好都好的面条，锅里放进炖好的海带烧开，调入精盐，调味汁，猪油，放进都好的面条，煮开后，调入鸡精调味，出锅装碗中，...
2024-10-24