-
炸洋芋粑的方法
洋芋洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成洋芋茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2.5厘米直径8厘米大小洋芋饼。调料配制，适量花椒面、酱油、味...
2024-07-02 -
洋芋粑的家常做法
材料：土豆1个、面粉100克、小葱2根、盐适量、胡椒4克、辣椒粉适量。土豆洗净，去皮，随意切成块，放在碗里。把准备好的土豆放在锅里蒸20分钟左右。当用筷子轻轻一...
2024-07-02 -
颗粒洋芋粑的做法和配方
土豆1个，面粉100克，小葱2根，盐适量，胡椒4克，辣椒粉适量。土豆洗净，去皮，随意切成块，放在碗里。把准备好的土豆放在锅里蒸20分钟左右。当用筷子轻轻一戳，便...
2024-07-02 -
威宁洋芋粑怎么做才好吃
准备材料：土豆1个、面粉100克、小葱2根、盐适量、胡椒4克、辣椒粉适量；土豆洗净，去皮，随意切成块，把土豆块放在锅里蒸20分钟左右，把蒸好的土豆用勺子压成泥，...
2024-07-02 -
炸洋芋粑制作方法
食材：土豆、菜籽油、面粉、花椒面、葱花、盐、酱油、折二根、姜末、糊辣椒面、泡酸萝卜、海带丝、熟花生仁适量。土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加...
2024-07-02 -
炸洋芋的做法步骤
食材：洋芋1个、辣椒粉1汤勺、胡辣油1汤勺、蒜油1汤勺、花生碎1汤勺、芝麻1汤勺、香菜适量、葱适量。切洋芋：去皮切块，用水冲洗，洗去表面淀粉后擦干。不要切太大块...
2024-07-02 -
土豆炸粑做法和配方
备白糖，面粉少许，土豆一个。土豆去皮切丝。面粉里倒进白糖。放点清水拌匀。再放进土豆丝。拌匀。拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸。翻匀。炸香脆即可。沥油装盘。...
2024-07-02 -
炸洋芋球的制作方法
首先把洋芋洗干净去皮,切成片。准备蒸锅,把洋芋片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。把蒸熟的洋芋片盛入盆中，用勺子压碎，压成洋芋...
2024-07-02 -
炸洋芋简介
炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃。制作手法是将切成块状或条状的土豆（洋芋）放入油锅中炸，有夹生，透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳...
2024-07-02 -
炸洋芋的做法
土豆洗净削去外皮。用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。用水浸泡15分钟。控干水后，撒入盐抖匀。再裹上一层薄薄的油。放入空气炸锅中，180度15分钟。烤5...
2024-07-02 -
炸红薯粑如何做
食材：大红薯4个，白砂糖50g，豌豆粉200g。准备红薯4个，削皮，放入电饭煲蒸熟。红薯蒸熟后，拿出切片。放入少量豌豆粉、白砂糖，揉成粉团。搓成小团状，放入热油...
2024-07-02 -
洋芋怎么炸比较好
食材：去皮的洋芋3个、植物油一碗、盐、味精、辣椒粉少量、香菜洗净5~6株。首先，将洋芋切成条块，大小随意；然后将香菜切短，大约1厘米左右。然后将洋芋条放入水中，...
2024-07-02 -
风味炸洋芋的做法
用料：刮洗干净的洋芋2个，色拉油半小碗。稀乳腐1勺，白芝麻半勺，孜然半小勺，香菜1棵，小葱1棵，折耳根（鱼腥草）1棵。先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状，香菜洗净...
2024-07-02 -
炸洋芋配料的做法
主料：土豆一斤、鱼腥草一小把、香菜两颗、葱一根。辅料:生抽、辣椒面、五香辣椒粉、花椒粉、陈醋。土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土...
2024-07-02 -
在家如何做炸洋芋
土豆洗净削去外皮，用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状，用水浸泡15分钟。控干水后，撒入盐抖匀，再裹上一层薄薄的油，放入空气炸锅中，180度15分钟，烤5...
2024-07-02 -
摆地摊炸洋芋的做法
首先把准备好的洋芋用清水洗净，用刀把皮去除，放入盆中。然后使用菜刀把洋芋切片，用工具切花。放入盆中，加入清水，泡半小时。半小时后控水，撒盐拌匀。倒入油，拌匀。拌...
2024-07-02 -
云南炸洋芋的配料做法
准备材料：红皮洋芋两小个、葱2-3根、折耳根看个人喜好、单山蘸水1-2勺、香菜一小把、蒜2-3瓣、青花椒适量、生抽适量、芝麻适量。洋芋洗洗切条，葱，鲜菜，折耳根...
2024-07-02 -
炸洋芋的配料有哪些
主料：土豆一斤、鱼腥草一小把、香菜两颗、葱一根；辅料:生抽、辣椒面、五香辣椒粉、花椒粉、陈醋。土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土...
2024-07-02 -
炸洋芋的秘制配方调料
配方是：洋芋(5个)、胡椒油(800ml)、姜汁、蒜汁、腐乳汁、花椒(2勺)、盐(2勺)、辣椒等、味精（鸡精）、辣椒面、花椒面(三勺)。调料的制作：这个酱料各地...
2024-07-02 -
洋芋丸子
材料：洋芋2个，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。洋芋用水煮透，去皮，拍烂。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把...
2024-07-02