用盐水泡。贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细...
首先把买好的海虹放在盆里,倒入水,覆盖海虹。然后加入2至3勺食用盐。等待2个小时,可以看见海虹会把肚子里的脏东西都吐出来,这个时候可以换清水进行冲洗。冲洗过后,...
将海虹打开,里面的黑色絮状物就是海虹的内脏,只需要用手将这些黑色脏污除掉,就可以吃了。海虹的清理方法十分简单,这种食物买回来后,需要放在装有水的水盆中,加入适量...
买回来一个海虹,加水放入盘中,再加2到3汤匙盐,量好,不要太多也不要太少。等待2个小时左右,在看到海虹外面的一些脏东西吐出来,再用水冲洗一下,清洗干净。洗完后,...
剪开将新鲜的海虹买回家之后,先用剪刀把连接在一起的部位剪开,这样比较方便后面清洗的步骤以及烹饪步骤。浸泡把处理好的海虹放入清水中浸泡10分钟,先把表面的杂质清洗...
水烧开之后,大约再蒸三分钟左右,海虹就全部开口煮熟了。可以直接吃也可以配着蘸汁吃,里边只需要加上一些姜末和米醋就可以了,吃起来就相当美味。准备好人造海水,提前准...
材料:海虹、白萝卜、胡萝卜、葱花、高汤。首先将海虹清洗干净。将白萝卜和胡萝卜清洗干净以后,切成细丝备用。锅内加入适量的油,油热了以后,加入葱花炒香。然后加入适量...
海虹,也叫贻贝,是一种含有丰富蛋白质的海产品,但是海虹也是最容易腐败变质的一种食品,如果保存不当极易造成食物中毒。首先,我们要用开水将海虹煮熟,煮到海虹壳体张口...
如果是新鲜的海虹,可以放在冰水中保存,注意要避免阳光照射,应该放置在阴凉处,还要随时更换冰水。过,还是建议在最短的时间内吃完。如果是煮熟的海虹,那么要放在冰箱里...
把买回来的海虹放到水盆中,加入适量的水,一般需要覆盖过海虹。加入二至三勺食盐,适量为好,等待两个小时左右。看见海虹差不多把一些脏东西吐出来之后,再次换清水冲洗。...
可以做辣炒海虹,具体做法如下:材料:海虹400克,干辣椒,姜,葱,糖。洗好的海虹开水煮熟,基本开口张开时就可以捞出了。煮的同时切姜丝,蒜片,葱花。热油,放红干尖...
海虹线绳去除方法如下。把买回来的海虹放到装有水的水盆中,加入适当的水,一般都要覆盖过海虹。加入2至3勺食用盐,适量为好,不要太多也不要太少。等待2个小时左右,看...
用料:海虹半斤、葱段适量、姜片3片、盐适量、老白干1瓶(小瓶装)。 将海虹分开,洗去泥沙,拽掉海虹中间的丝。 油锅内热油煸炒葱姜,倒入白酒,倒小半瓶,很快就开了...
海虹一定要清洗干净,先把海虹用清水多次冲洗,再用刷子将海虹外壳刷洗干净,海虹连在外边的那个脏东西也要撕掉。锅里加上清水,把清洗干净的海虹放进去盖上锅盖大火煮。煮...
主料:海虹1000克。 辅料:米醋适量、姜末少量。 买回的海虹比较脏,特别是皮上,沾着很多连接的绳子类的东西,现在吃的海虹基本都是养殖的。 用手把脏东西去掉,摘...
如果是新鲜的海虹的话,一般的保存方法就是用冰块的方式,这样的方式也是最好的,但是维持的时间比较短,所以大家一定要及时的进行食用,不然变质之后就会造成浪费了。海虹...
平菇350g,韭菜100g,海虹肉200g,食用油适量,盐少许,味精3g,葱花适量。 平菇撕成小朵,洗净,放在沸水中焯2分钟,沥水。 韭菜择好洗净,切成段;海虹...
海虹时蔬煎蛋需要食材:海虹肉150克、尖椒2个、胡萝卜50克、小葱20克、鸡蛋3个、姜末1克。需要调料:盐1克、味精1克、鸡精1克、胡椒粉1克、十三香1克。制作...
食材:菠菜250克、海虹肉60克、洋葱1块、生姜2片、耗油1勺、小米辣2个、香油少许。 海虹肉需要事先仔细清洗干净,新鲜菠菜一把,摘去不能吃的部分,将菠菜清洗干...
材料:菠菜碎3棵、胡萝卜丁一小截、鸡蛋2个、熟海虹肉一小把、海虹汤(也可不加)一小碗、面粉2量杯。面粉撒水做成面疙瘩,取一盆凉水,用手沾水撒到面盆里,一边用筷子...