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鱼丸生菜汤做法图解
备料生菜，鱼丸。生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再沥水备用。汤锅加水煮开，将鱼丸下锅。加适量细盐调味。再加入酥蒜蓉提香。煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。...
2024-09-14 -
生菜汤如何做
将生菜浸泡30分钟，然后择洗干净，沥干。预先煲好的猪骨汤。将浸泡的香菇水倒入汤锅中。盖锅盖，大火煮滚。放入生菜。倒入适量的鱼露。加入适量的鸡粉，拌匀，煮滚，即可...
2024-09-14 -
云腿杂菜汤做法图解
火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。四季豆洗净去筋丝掰断成两份，土豆去皮洗净切成小块。甜笋洗净切成片，小瓜洗净切成小块。取一砂锅，锅底放入少许油...
2024-09-14 -
小米裹鱼丸做法图解
食材；猪肉、香葱、小米。肉剁成肉泥，香葱切末。加盐和淀粉和匀待用。先将备好的小米浸泡半天。沥水待用，拌好的肉泥做成肉丸。放进小米碗里裹上小米。再放进锅里蒸熟。蒸...
2024-09-14 -
生菜汤怎么做好吃
用料：生菜一把，干紫菜一小把，大蒜两瓣，食用油适量，盐适量，味精适量。生菜切段，大蒜拍扁；锅中放一点点油，放入大蒜，煸炒几下；放入生菜炒几下，然后倒入热水，水可...
2024-09-14 -
生菜汤怎么做好喝
材料：鲮鱼，猪肉，酒，盐，生粉，葱花，生菜将起出来的鲮鱼肉洗净切片。半肥瘦的猪肉洗净切片。将两种肉混好刴烂，加酒、盐、生粉、葱花拌匀。用筷子往一个方向搅拌成团，...
2024-09-14 -
生绿豆芽做法图解
要想在家泡发出好豆芽，首先我们要选用优质的绿豆，捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆，把挑好的绿豆用清水洗净备用。把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发，泡至绿豆有点...
2024-09-14 -
生巧做法图解
将巧克力尽可能的切小块待用。淡奶油和水饴混合，煮至微沸，大约是85度左右。将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中，拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口，闷20秒，让巧克力自然融...
2024-09-14 -
三鲜馅生煎做法图解
发酵粉温水调和， 面粉放入容器中；将它们揉成光滑的面团， 饧上20分钟；肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料， 沿着一个方向搅拌上劲；加入香菇丁和笋丁；...
2024-09-14 -
盐烤花生做法图解
花生洗一下，放入容器内。加入盐。倒入温水浸泡半小时。沥干水分。倒入烤盘。放入烤箱180度烤10分钟，再转130度烤10分钟，中间晃动几次。放凉即可，如果不够脆，...
2024-09-14 -
生巧克力做法图解
生巧克力”来源于霓虹国，意思是“新鲜的巧克力”。浓郁软糯的口感，搭配咖啡，让人有一种强烈的满足感。倒入巧克力，倒入蜂蜜，煮沸奶油，加入奶油。隔水融化，倒入黄油，...
2024-09-14 -
韭菜生煎做法图解
前尖肉用绞肉机绞成肉馅。韭菜苔掉点老根和韭菜花。肉馅中放入13香、酱油、料酒、糖、姜末、盐、植物油用筷子顺一个方向搅拌成肉泥后待用。500克面粉、8克酵母粉、放...
2024-09-14 -
快手菜汤做法步骤
1/4根(约3两）白萝卜，1/4丛（约3两）白萝卜叶，1/2根（约2两）胡萝卜，1/4根（干品约0.5两）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚...
2024-09-14 -
发菜汤家常做法
发菜100g，瘦肉150g，姜适量，白糖适量，盐适量。将瘦肉切成片，加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。锅中加入适量清水，大火将水烧开，然后加入提前浸泡过的发...
2024-09-14 -
红菜汤的做法
食材;熟牛肉500g、牛肉汤2500ml、红菜头400g、葱150g、胡萝卜150g、圆白菜400g、大蒜25g、西红柿30g、小泥肠30g、火腿30g、食盐2...
2024-09-14 -
清淡小白菜汤的做法
小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。小白菜，冻豆腐，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段...
2024-09-14 -
排骨小白菜汤的做法
排骨250克、小白菜250克、大葱适量、姜1片、八角1个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、鸡精适量、清水适量、枸杞若干。做法：把排骨洗净后冷水下锅，煮开后焯去血水...
2024-09-14 -
木耳菜汤的做法
准备食材，：200克木耳菜，一个鸡蛋，盐适量，姜沫少许。将木耳菜洗干净，鸡蛋放少许盐打散。热锅凉油，等油烧开后，倒入蛋液炒碎鸡蛋，然后放入开水。水烧开后放入木耳...
2024-09-14 -
俄式红菜汤的做法
原料：牛肉（也可以根据自己的爱好选择其他的肉类，肉有带骨头也是可以的）、土豆、红菜、胡萝卜、圆白菜、西红柿、醋、糖、盐、洋茴香、大蒜。首先我们要做的是肉煮熟，然...
2024-09-14 -
豆腐娃娃菜汤家常做法
准备食材：豆腐适量、娃娃菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量。豆腐切块，娃娃菜切块，葱姜蒜切碎。锅里倒油，放入葱姜蒜爆香，倒入少许水。将豆腐放入，放入适量的味精。接着...
2024-09-14