-
猪肉粉丝疙瘩汤
猪肉切末，或者直接买猪肉末，豆腐切丁，洋葱切碎。锅子烧热，放入油，放入洋葱，煸炒至出香味。加入猪肉末，煸炒至猪肉变白。加入豌豆，煸炒。加入豆腐煸炒。加入清水或者...
2024-07-04 -
猪肉白菜粉丝猪肉白菜粉丝包子
食材：面200克、白菜一棵、猪肉300克、粉条一把、豆油适量，大葱适量，十三香适量。酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。放在有温度的地方发起。用...
2024-07-04 -
猪肉粉丝包子
材料：猪肉馅、粉条、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出...
2024-07-04 -
猪肉粉丝煎包
红薯粉提前泡发。沥干水分，切碎。五花肉洗净，沥干水份，切丁剁碎，香葱和姜切碎。锅里倒入少许的油烧热后，放入肉馅炒至出油。加入香葱和姜末。加入豆瓣酱，蚝油，食盐，...
2024-07-04 -
猪肉白菜粉丝煎包
红薯粉提前泡发，沥干水分，切碎。香葱和姜切末。猪肉洗净，剁碎；白菜洗净，沥干水分，切碎。锅里倒入少许的油烧热后，放入猪肉翻炒至出油。加入香葱和姜末炒均匀。加入豆...
2024-07-04 -
白菜炖猪肉粉丝做法
将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用。起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香。生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角爆...
2024-07-04 -
泡菜猪肉粉丝煲制作方法
食材：五花肉200g、泡菜100g、红薯粉丝10大蒜适量、甜辣酱适量、鸡粉适量、青蒜少许、盐少许。猪五花肉切成薄片，粉丝提前用水泡至硬芯，泡菜切开，大蒜切片。锅...
2024-07-04 -
粉丝辣炒猪肉的做法?
主料：粉丝100g、猪肉50g。 配料：油，盐，生抽，料酒，葱，红辣椒。 粉丝用热水浸泡30分钟左右。 猪肉切丝，葱和红辣椒切末，备用。 锅里倒油，油开后放入葱...
2024-07-04 -
粉丝包子馅的做法
主料：面粉300克3人份、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成...
2024-07-04 -
疙瘩汤打疙瘩的技巧
想要把疙瘩汤烹饪好，需要掌握打疙瘩很多技巧，如下。水龙头的水尽量关到一滴一滴水落在面粉上，同时摇晃面盆并用筷子迅速搅拌。面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成...
2024-07-04 -
疙瘩汤的疙瘩怎么打
疙瘩怎么拌？先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。根据饭量，把面粉倒入盆内。然后加水。加水的学问就大了，想吃稠的呢，可以把水调成连续滴的小细...
2024-07-04 -
疙瘩汤做法
食材：面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精。 锅烧热后，加少许植物油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味。 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、...
2024-07-04 -
疙瘩汤怎么做
疙瘩汤的做法：将鸡蛋打入面粉中，加入适量温水，搅拌成糊状。在锅内加油，油热后倒入切好的葱花。炒出香味后，加入适量的清水，再加入适量的盐、生抽、鸡精，搅匀。将面糊...
2024-07-04 -
疙瘩汤窍门
蕃茄和菠菜切好备用。适量面粉放入盆中，用钻小孔的矿泉水瓶向里面洒水，边洒边晃动盆子，不一会你就会发现里面出现了大小均匀的疙瘩。看到疙瘩大小合适了，就可将其分离出...
2024-07-04 -
疙瘩汤的面疙瘩怎么做
挖出一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。将面粉碗放在水流下面。 当水滴进入碗...
2024-07-04 -
如何制作疙瘩汤
面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用。用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉...
2024-07-04 -
酸菜疙瘩汤
面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒，还有五香粉和鸡精少许。炒锅放油烧后放入葱...
2024-07-04 -
疙瘩汤怎么弄小疙瘩
大碗里面加入适量的面粉，再将家里面的水龙头关到一滴一滴往下滴水的状态，将装面粉的大碗放到水龙头的下面，这样一边滴水一边搅拌面粉，一直到面粉被搅拌成絮状为止。这样...
2024-07-04 -
海鲜疙瘩汤的做法
青水zy14小时前疙瘩汤是我们北方传统面食，一款家常汤品，也可作主食。疙瘩汤具有热量低、易消化、养胃的特点。制作方法简单，做法多样，最爱的是海鲜疙瘩汤了，味咸汤...
2024-07-04 -
自制疙瘩汤的做法
材料：面粉500克，鸡蛋100克，油菜50克，葱10克，姜10克，西红柿50克，盐10克，味精10克，鸡粉10克，胡椒粉5克，生抽10克。 将西红柿洗净切丁。...
2024-07-04