主要食材:美国落地皇(乳鸽)400克,雀巢一个;辅料:美国甜玉米、生粉各适量;调料:精盐、味精、白醋、麦芽糖各适量;将洗净的乳鸽放入卤水中烧熟,用水冲去鸽子上的...
食材:乳鸽10只、五香粉200g、盐30g、蜂蜜20g、香醋2g、葱20g。乳鸽去除内脏清洗干净,剪去翅尖、爪子和颈部皮。锅烧热放入五香粉、盐和葱炒出香味。把炒...
准备食材:花生米250克,玉米淀粉50克,鸡蛋1个,白糖1-2勺,花椒粉适量,辣椒面少量。把花生米放入盆中,加入少许盐。放入1勺白糖,适量的花椒粉,辣椒面。再加...
把蛋清和蛋黄分离,只留鸡蛋清;再把白砂糖放进盛满鸡蛋清的碗里边,用筷子搅拌均匀直至有点儿黏稠度才行。一般是一个鸡蛋清,放4~5勺白砂糖。喜爱口味淡的能够 多放一...
食材:花生1000克、冰糖400克、水400克。炒锅干净无水无油,将1kg花生米直接下锅进行翻炒。翻炒时采用小火,以免直接将花生炒糊。当花生炒的有刺啦刺啦的的细...
煮粥最好用香米或者长粒想稻米,大米淘洗好;鸽子洗净切成小块;香菜去跟后洗净。准备砂锅,放入洗净的大米,加入适量清水盖上盖子,以大火烧开,然后开盖子,转中小火煮熟...
原料;鲜嫩仔鸽一只(约200克)\大米10克、豌豆2克。荷叶5块\花椒1克、泡辣椒5克、盐2克、酱油5克、味精0.5克、白糖10克、胡椒粉1克、郸县豆瓣10克)...
主料:净仔鸽,莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。将净仔鸽洗净切成小块,放到沸水锅中焯透捞出,洗去血末备用。将莲子、桂圆分别放入碗中...
主料:银耳(干)150克、鸽蛋300克。配料:核桃25克、荸荠粉100克、白砂糖25克。水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出。核桃...
主料:鸽子。辅料:葱姜、桂皮、八角、香叶、草果、茶叶、柠檬皮、食用油、大米、盐、蜂蜜。净鸽加清水、姜片、八角(一颗)、盐、葱结,入压力锅20分钟捞起,撒少许盐腌...
新鲜的鸽子肉,大米,山药,胡萝卜粒适量。需要用到辅料:枸杞,花生油,生抽,蒜片,生姜,盐,葱段适量。枸杞鸽子粥的制作方法:购买的鸽子要让老板处理好,然后拿回家把...
主料:雏鸽600克,豆腐干10克,鲜香菇100克。 调料:猪油50克,八角3克,酱油10克,黄酒5克,盐3克。 将鸽子宰杀后,拔光毛,剖腹挖去内脏,反复冲洗干净...
水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出;核桃仁入温水中泡片刻,撕去皮,洗净;荸荠粉入碗,用冷水调匀浆,鸽蛋磕碗中,入温水锅中煮成溏心...
食材用料:鸽子1只,龙骨300克,枸杞10克,黄芪10克,党参2根。把所有食材洗干净备用。把鸽子和龙骨过水,先焯掉血水。焯过水的龙骨鸽子和其他药材放入炖锅中,加...
首先先将绿豆用清水浸泡备用。乳鸽肉洗净切碎,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、姜汁、豉油和蛋清拌匀备用。煮开鸡汤,下绿豆中火煮45分钟至软稔,然后下腌好的鸽肉丝和燕麦片...
用料芹菜300克、百合10克、葱适量、兵鸽腰果50g。 盐适量水淀适量。 百合提前浸泡半天。挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。 西芹洗净,用刨丝器将表皮...
炒锅干净无水无油,将1kg花生米直接下锅进行翻炒。翻炒时采用小火,以免直接将花生炒糊。当花生炒的有刺啦刺啦的的细微响声时,再翻炒1~2分钟,有花生米开始自己脱皮...
用厨房秤量取20克咖啡豆,差不多就是能做5杯咖啡的量。咖啡豆放进干磨机中,按下盖子上的那个电源键、机器运转、半分钟内咖啡都就能打成咖啡粉。美式咖啡的粉末,不要打...
加入少量胡椒粉和盐,腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌,然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子,在盘子上面平铺一层面粉...
加入少量胡椒粉和盐,腌制一下鸡腿。拌匀了之后放入保鲜袋中。准备一盒牛奶,倒入牛奶中充分搅拌,然后放入冰箱中冷藏2小时。找个大一点儿的盘子,在盘子上面平铺一层面粉...