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红薯藤的做法大全
虾酱炒红薯叶材料：虾酱一大汤匙，红薯叶约500克，蒜头3瓣。做法：红薯叶摘去老的茎，清洗干净，沥干水分。热油锅，爆香蒜头（干葱头），放进虾酱爆炒几下，倒进红薯叶...
2024-09-22 -
烤鱼系列一的做法
草鱼1条，豆皮适量，小芹菜1把，藕片适量，青、红椒适量，金针菇适量，葱、蒜适量，木耳适量，老干妈辣酱适量，老抽适量，生抽适量，小葱或香菜适量，醋适量，熟花生适量...
2024-09-22 -
辣椒饼的制作方法
小辣椒洗净去蒂，凉开一日，去除辣椒本身的一部分水分。 蒜头洗净去衣备用。 豆豉洗净，沥干水分备用。 分多次将小辣椒、蒜头放入搅拌机中搅拌。 再放入豆豉、盐，再次...
2024-09-22 -
家庭自制红薯淀粉
红薯十斤，最好是白芯的，淀粉含量较高。红薯削皮，去头去尾（有虫眼的一定要把坏的或虫眼的地方切除干净），切成小块，分五次放破壁机里搅打成红薯泥（为了更好打，每次可...
2024-09-22 -
自制红薯粉皮方法
主料：番薯粉400克、水1000克、鸡蛋2个。辅料：肥肉1块。先把番薯粉和水泡几分钟，让番薯粉吃透水。加俩鸡蛋，用筷子打匀。平底锅开大火烧热锅，热锅的同时用肥肉...
2024-09-22 -
自制红薯凉粉小窍门
准备食材：红薯淀粉。将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒...
2024-09-22 -
家庭自制手工红薯粉条
首先来调浆，在一半的红薯淀粉里面加入冷水，搅拌让它化开。然后往里加开水，一边加一边搅拌。等到这一半红薯粉末变成浆糊状时，开始搅拌面，再把剩下的一半红薯粉末边搅拌...
2024-09-22 -
自制红薯糖的方法
用料：红薯1000克、花生500克、油100克、麦芽糖500克、木薯粉160克。辅料：水适量。食材备好，花生用炒锅炒香后去皮，放在手心搓揉开。红薯连皮洗干净后，...
2024-09-22 -
自制烤箱红薯干的做法
红薯洗去外皮上的泥土，然后削去外皮。 去皮的红薯切成1厘米厚的片状。 把切好的红薯片放入蒸锅里蒸熟。 用筷子试一下，筷子刚能戳进去时就可以关火，不要蒸太熟，太熟...
2024-09-22 -
家庭自制红薯苹果甜甜圈
食材：新鲜红薯1个、苹果1个、鸡蛋1颗、面粉适量、色拉少量。新鲜红薯一个，洗净去皮切块。苹果一个去皮切碎，越碎越好。红薯蒸熟后要压碎，越细口感越好加入准备好的苹...
2024-09-22 -
自制烤红薯干怎么做
红薯 500g。方法：把买来的新鲜红薯洗干净沥干水分。然后再把红薯切成一个个薄片，厚度在0.5厘米左右。薄了容易熟。现在把电饼铛通电。然后放入切好的红薯，盖上盖...
2024-09-22 -
红薯河粉怎么做
用料：大米：水 1：1.5，木薯生粉：水 1：2，生粉水：米浆1：3。木薯生粉和水按照1：2的比例调匀至没有颗粒，与已经放了盐和油米浆混合均匀后，静置10分钟，...
2024-09-22 -
自制红薯玉米面钓饵的制作方法
红薯洗净放上蒸锅蒸；玉米去老皮后放入锅里，加入5克小苏打开始煮；备好一碗玉米面，用煮玉米的水烫熟玉米面；烫好的玉米面放锅里蒸10分钟左右；玉米面边缘干了后出锅，...
2024-09-22 -
如何做出好吃的蜜汁红薯
食材：红薯一斤，蜂蜜适量，红枣适量，冰糖适量，橙汁适量。首先将红薯去皮，去皮后的红薯用清水洗干净红薯内的淀粉，接着放入锅内，加入没过红薯的清水。接着在锅内加入一...
2024-09-22 -
怎么做红薯珍珠
准备好食材，红薯粉是没有用机器打过的，直接用的就是结块的。清水煮开放入红糖，煮至融化，然后关火。倒出一半左右。晾至不烫手时，把粉分次慢慢加入，再开小火加热，用筷...
2024-09-22 -
做红薯粉丝的方法
第一步是调浆，在一半的红薯淀粉里面加入冷水，搅拌让它化开。然后往里加开水，一边加一边搅拌。等到这一半红薯粉末变成浆糊状时，开始搅拌面，再把剩下的一半红薯粉末边搅...
2024-09-22 -
家庭自制红薯玉米面窝窝头
用料：红薯350克、玉米面100克、葡萄干30克。红薯去皮洗净。把红薯切小块，上锅蒸，水开后蒸十分钟，用筷子插一下，插透就熟了。将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。放...
2024-09-22 -
香酥脆红薯片如何做
红薯洗干净，去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分，放入锅里，加半碗水煮熟。煮熟的红薯趁热剥掉皮，备用。蒸好的红薯放入料理机中，加入适量的水，打成泥，水越少越好，只要能...
2024-09-22 -
如何做红薯小饼干
先将红薯皮削去，然后切成小块，装入碗中，再盖上一层保鲜膜，加入10ml的清水，入锅蒸熟，一定要盖上保鲜膜，不然水分太多，最后还要把红薯泥烤干。接着把蒸熟的红薯块...
2024-09-22 -
自制红薯干怎么保存
自制红薯干怎么保存 ：红薯洗净,放蒸锅里蒸20-30分钟,筷子可以轻松穿透即可。放凉后拨皮,切条,大概1-2cm左右。平铺在盘子中,放在通风处风干一晚。或阳光下...
2024-09-22