锅中烧开水,改小火,把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起。等到西米心里还有一个小白点的...
煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放,才不会因为长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤容易显得煳烂。冷...
将煮熟的西米放入冰箱冷藏保存。将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分。倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分。再加入干净的凉水,建议用白糖水泡...
保存方法:把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻1...
水要烧开才能放入西米不能因为心急不想花太多时间,直接把西米放入冷水中就开始煮了,结果就是西米都快化完了,只剩一点点,都浪费了。所以一定要记住水开才能放进去煮。西...
准备西米,可以洗一下也可以直接不用洗直接煮大火煮开后,换小火,在盖子焖煮一会儿。然后关火焖20分钟以上。然后拿出来用冷水冲洗沥干水份。然后换上干净的水重新煮开后...
冰箱保存:把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘性物质,这样可以有效防止西米互相粘连在一起。待西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内,把保鲜盒先放入冰箱冷...
把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。 说明:其实还有一种防止粘连更保险的...
不泡,弄湿即可。用料:西米800克、红枣20颗、豆沙适量、抹茶粉15克、椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。一分为二,其中一...
将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分。倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分。再加入干净的凉水,建议用白糖水泡,再放入冰箱冷藏,碗口用保鲜袋...
煮好的西米能冷藏2天左右。西米很多人都比较喜欢吃,原产于印度尼西亚,平时我们购买西米的时候,一定要注意保存,尤其是煮好的常温状态之下,不能保存太长时间,常温可以...
食材:猪皮一盒,食盐,葱,辣椒油,八角,香菜,醋,香油,白糖,姜适量。猪皮洗净,合着葱姜大料放入汤锅里。开锅后去血沫,中小火煮到用筷子扎破猪皮,捞起放凉。去掉猪...
芋头去皮,切片。撒盐腌制l5分钟,洗净。蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊肉。腊肉稍凉,切成与芋头同样大小的片;蒜...
别把肥肉切开了,瘦肥一起做,切成大小适中的肉片。准备好新鲜辣椒,切片洗净,另外准备大蒜果切片!新鲜大蒜叶,切成小段。锅干烧(什么都不加),烧热,放入准备好的新鲜...
原材料:熟肘子肉300克,小葱适当,油适当,盐适量,米酒适当,生抽适当。熟肘子肉切成片;小葱修边段。锅中加点油,放进大葱炒,再倒少量生抽炒。放米酒调料,再放熟肘...
主料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克;辅料:葱花、姜丝各适量,食油少许。将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段。猪肝洗净切片。虾皮用水浸泡备用。起油锅,入姜丝...
带皮五花肉洗净,锅内放姜片,葱段煮15分钟。捞出把皮朝下切开,记得不用切断。碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。猪肉皮用牙签满扎,尽量扎密一点深一点,然后摸...
食材:排骨500克、葱适量、姜适量、蒜适量、食盐适量、老抽适量、生抽适量、味精适量、料酒适量、白糖少许、煮肉包1包。将排骨剁成小段放入锅中。在锅中加入煮肉包,料...
玉米最长用的是煮熟后做窝料,还是因为太硬,所以做窝料或者饵料前需要浸泡至少24小时。然后上锅煮熟,需要注意的是必须用文火,避免煮开花。煮好的玉米用药酒泡一周,就...
准备材料:西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;...