煮熟的芋头怎么做好吃（煮熟的芋头如何做好吃）

芋头去皮，切片撒盐腌制l5分钟，洗净，今天小编就来说说关于煮熟的芋头怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮熟的芋头怎么做好吃

芋头去皮，切片。

撒盐腌制l5分钟，洗净。

蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。

腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。

锅置火上，入油烧热，放人蒜苗、辣椒煸炒几下。

倒入芋头、加蒸腊肉的汤汁炒至入味。

放入腊肉，加适量盐调味即可。