准备材料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细...
用料:豆腐200克,水1升,海带150克,辣椒酱20克,盐2克,鸡粉2克。豆腐切块。锅中加水,倒入豆腐,海带,韩式辣椒酱,盐,鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10...
胡辣汤的食材和调料,花生,黄豆,海带,豆腐丝,葱,姜,猪油,油,盐 胡椒粉,淀粉。步骤:花生和黄豆提前浸泡一晚。锅子放水,放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花...
用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。制法:将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成...
冬瓜去皮去籽切片。海带泡洗干净切丝。锅内加适量水,放入姜丝烧开。放入海带丝煮开,撇去浮沫,滴几滴白醋。放入冬瓜煮开转小火10分钟。撒入葱花,调入盐、芝麻油即可。...
食材:筒子骨适量,海带适量,萝卜适量,葱姜适量,盐适量,鸡精适量。筒子骨剁成小段,放在清水里浸泡,多换几次水,这样就不去焯水了。筒子骨放在电压力锅中,加入适量的...
香菜二棵切小段,葱一小段切末,姜切片。花生米用刀拍扁,再切几下,热锅放油,最小火炒酥了盛出装碗里备用。热锅放油,油热,加入姜片,葱花炒香,加入萝卜丝,炒到萝卜丝...
主料:400g牛排、150g萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量姜、适量鸡精、适量料酒。 牛排洗净控干水份备用。 锅烧热加油和姜爆香。 加入牛排翻炒至变色。 加入...
材料:大棒骨一根、海带结100克、泡发后的木耳60克、胡萝卜半根、葱姜适量、盐1茶匙将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗...
准备萝卜500克、火腿50克、鲜香菇50克、盐3克、味精2克。萝卜洗净后刮去皮,切成长短粗细均匀的细丝,再沸水焯透捞出,用水洗净控净水分。火腿、香菇分别切丝,小...
萝卜切丝备用,锅中放油煎鸡蛋,煎好的鸡蛋,备用,锅中放油,加入萝卜丝炒软,放入清水。水开后放入鸡蛋,开锅后放入水淀粉。加入鸡蛋,盖上盖子煮15分钟,煮开后放盐和...
半个白萝卜洗净,削掉皮上的斑迹,斜着切成薄片,再将萝卜片切成细丝。将1/2茶匙食盐撒在白萝卜丝上,用手翻拌一下,腌渍20分钟左右。把萝卜丝腌出的水倒掉,再放入1...
主料:羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。调料:盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用;沙锅中倒入水,放入羊肉,加入...
将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入。豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白...
主料:白萝卜、排骨。辅料:生姜。调料:盐、鸡精、白胡椒粉。把排骨清洗干净,然后放入放水中浸泡1个小时,这样可以使肉质中残留的血水出来,减少腥味。把白萝卜清洗干净...
将水萝卜洗净,去头切成片;牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;汤锅置火上,放入开水500克;先下萝卜片,汤开下牛肉...
牛排洗净控干水份备用。锅烧热加油和姜爆香。加入牛排翻炒至变色。加入适量清水煮沸。煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看。换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起...
材料:胡萝卜半个,海带50g,虾米皮1捏,盐3g,十三香2g,葱5g,姜8g。胡萝卜洗净后切段后切片待用,葱切段后待用,海带泡发后切块待用。葱姜下锅后炒香后,下...
主料:白萝卜1个、香菜1把。辅料:食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。白萝卜切丝,切得比较大条些。热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。加适量的水,...
鲫鱼让摊主宰杀好,回来洗净,抹干表面水分,姜切片。炒锅烧热后放植物油至6成热,放入姜片煎一下。将鲫鱼慢慢滑入锅中,中火将鱼煎黄后翻面也煎黄。倒入足量凉水,大火烧...