将五花肉洗净切块。 叉烧酱加入五花肉里搅拌入味。 再加入白糖搅拌,喜欢甜一些的可以多放点白糖。 再加入酱油搅拌均匀,腌制2个小时或久一点也可以的。 电饭锅里放入...
用料:梅肉2斤(1千克)、叉烧酱6勺、料酒1勺、蜂蜜(可不要)1勺、蚝油1勺、姜末1勺、蒜蓉(可不要)2勺。买梅肉2斤,清洗干净,沥干水分。稍微带一点肉筋和肥的...
准备用料。五花肉、姜、葱、蒜、油、蚝油、叉烧酱、料酒。先把五花肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉叉松,肉的两面都要叉,叉均匀后用盆盛好备用。把切好的葱段,...
原料:猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。选猪颈肉,去掉肥膘,只要瘦肉。在肉里加麦芽糖和蜂蜜。老抽,生抽,蚝油,五香粉盐全部加入。拌均匀,用手揉...
猪肉(瘦)400克、叉烧酱1大羹、蚝油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去...
饼皮用料:糖浆300克,面粉500克,水20克,高级枧水5克,吉士粉5克,馅料:冬瓜糖500克,杏仁 随量,肥肉糖500克,糯米粉,核桃,瓜子仁,花生仁,黑芝麻...
牛肉700克、葱100克、姜50克、叉烧酱120克、蜂蜜15克、蚝油15克。做法:牛肉冲洗干净,擦干水分后,切成约2.5厘米厚的长条。将叉烧酱、蜂蜜、蚝油倒入牛...
我们可以到农贸市场去购买一些红曲米,红曲米的颜色是天然色素,对人体没有伤害,而且红曲米是一种中药,有降血脂的功能,对人体有保健作用把红曲米研成粉末,就成了红曲粉...
猪肉清洗干净。加入叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙加入姜少许,涂抹均匀后放冰箱腌一晚。取出叉烧肉放烤箱400度烤25分钟。蜜蜂加老抽加少许水调一...
食材:梅花肉350克,生抽15克,红糖15克,食盐2克,腐乳汁20克,叉烧酱20克,生姜,大蒜。准备好买回来的梅花肉放入盆中加入一勺面粉抓搓黏稠再用清水清洗干净...
原料:猪肋排500g、叉烧酱240g、大葱2段、鲜姜1块、黄酒30ml、蜂蜜50ml、油20ml、蒜瓣3瓣。将从市场买来的猪肋排洗净,用厨房纸巾吸干多余水分,放...
低筋面粉1000g、五花肉500g、酵母10g、泡打粉10g、蚝油20g、生抽10g、料酒10g、老抽5g、盐5g、生粉10g、蜂蜜10g。方法:把肉剁成碎肉,...
食材:蜂蜜100克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。 大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待...
材料:鸡中翅8只、叉烧酱半瓶、酱油5ml、料酒5ml、蜂蜜少许。鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。预热烤箱,再...
叉烧酱1/3罐,鸡翅12只,蜜糖随意。鸡翅洗干净,上下两边各划两刀。放入叉烧酱,蜜糖搅拌,稍腌制10分钟。烤箱200度,中间层,烤10分钟,翻面再烤10分钟,如...
叉烧包是由叉烧和叉烧芡按1:1的比例拌好的,先将水倒入盆里,然后将盐,叉烧酱,蚝油,老抽,生抽,糖放入调匀。接下来调制粉浆,将生粉和栗粉倒入盆中,加入清水,边加...
五花肉去皮 苏打粉加清水按摩20分钟 冲洗干净 吸干水分。五花肉放入干净的器皿中 所有调料搅拌均匀和五花肉一起混合 腌制一晚上。平底锅把腌制好的五花肉倒入 加水...
主料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食...
五花肉洗净晾干,用刀柄稍微槌松肉面;蒜切碎备用。五花肉加入、玫瑰露酒、五香粉、叉烧酱和适量的盐;蜜糖搅拌均匀,封好放入冰箱腌12~24小时。 烤箱预热180度,...
猪肉(腿)500克、蜂蜜适量、葱适量、生姜5片、叉烧酱2勺、料酒少许。做法:猪后腿肉冲洗干净,沥干水分。切大块备用。后腿肉放入盆中,调入叉烧酱、葱、姜、料酒。抓...