食材:面条、腐竹(已泡发切段)。 将面条和腐竹下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。 接着,合入菜芯干翻动一下。 然后,加适量的盐。 加适量的味精。 加适量的酱油。...
准备一把挂面,烧水煮成八分熟取出备用,锅内烧好热水,放入挂面,把挂面烫软后即可关火,焖1分钟左右捞起,把面条捞起过凉水备用。鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄,挂面沥干再加...
在市场买的现成的手擀面。烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水。倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底。在加入2汤匙...
食材:面条250克、豆角100克、番茄2个、荆芥1把、小香葱1棵、姜1克、植物油10克、盐2克、鸡精1克。豆角洗净切段儿,番茄切小块,葱姜切碎。起油锅,放入葱姜...
萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段。锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味。下入切块的鱼头,煎至两面金黄。鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些)...
做法一:原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖。猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油,葱蒜...
第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。 第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒...
主料:五花肉150克、面条200克、干黄酱250克、黄瓜1根、姜1块、小葱2根 卞萝卜1个、白砂糖2茶匙;准备好所有食材;小葱取一半和姜一起切碎;干黄酱倒入碗中...
主料:南豆腐300g、白蘑菇100g、小油菜100g。辅料:香油适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋3个、西红柿6个、南豆腐。西红柿去皮,切块。锅里放清水,并放入西红柿...
食材:西红柿100克、面条300克、葱花20克、味精15克、香油10克。准备材料:西红柿切丁,葱切丁。制作步骤:锅中加水,烧开后,下入西红柿,下入面条,面条煮熟...
西葫芦洗净切片,葱蒜切好,切点葱叶絮锅,土豆洗净削皮切小块,过两遍水。西红柿去皮切碎块,热锅放油,葱蒜爆香后放入土豆,加醋(使土豆变脆)。一分钟后放入西葫芦,可...
夏季气温炎热,太阳明晃晃地照着,如果不注意防晒皮肤很容易就会黑上几度,尤其像我这种本来就不是白皮肤的,出门必需要擦防晒霜,还得带个帽子或者打伞,就这么紧着防护,...
原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块;油锅加油,葱蒜爆香,放入...
用料:玉米面条500g、酸菜300克、猪肉200克、葱姜适量、生抽2勺、花椒粉1小勺。做法:(1)这是自己家做的鲜玉米面条晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上。(...
第一步:葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。第...
准备食材:细挂面、葱、蒜、辣椒油、醋、生抽、芝麻、油、盐、鸡精、青菜、生姜。将葱切段,蒜切末,姜切丝。 取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里...
腐竹泡水,浸软,沥干,切段备用。冬瓜洗净,去皮去囊,切小块,备用。锅烧热,放入适量的油,放入适量的姜爆香,然后加入冬瓜,快速翻炒,加入适量的清水。待10-15分...
猪肚用热水冲洗,刮去表面的粘液,用油,生粉,盐反复抓洗4-5次,直到没有异味。清洗好的猪肚放开水里汆烫一下。把猪肚,洗干净的白果和薏米放入汤锅,注入适量的水烧开...
材料:腐竹,扁豆,淮山,水发冬菇,猪肚1只,盐适量,鸡精适量。 将猪肚用生粉、盐反复洗净,去掉异味,焯水后切成条状。 与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开,文火煮两...
食材:黄花菜5克、冬笋5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、盐3克、味精2克。将腐竹洗净切成片。黄花菜去蒂洗净。酸菜洗净切成片。冬笋洗净切成片。木...