主料苹果2个。辅料面包糠50克,鸡蛋半个,豆沙80克,调料淀粉适量,植物油200毫升。苹果横切成2-3MM厚的连刀片。用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉。两片苹...
面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡i蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外层微微变黄...
主要用于油炸食品的制作,如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子,也可以在表面加上面包糠,起到很好的食用效果。面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时...
木薯粉可以做汤圆、麻薯、珍珠、芋圆、水晶糕、千层糕等各色简单的小吃。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取出来的淀粉,加水遇热煮熟后呈透明状,口感黏腻、有弹性。可以...
做面团,300克全麦粉1袋牛奶(也可以用160克酸奶)1个鸡蛋5克酵母(酵母一定要用温水温水!化开,开水会烫死酵母,水温太冷发酵不起来一定要注意).揉成面团,保...
主料:全麦粉300克,高筋粉200克;辅料:鸡蛋2个,牛奶150克,黄油75克,盐6克,酵母粉10克,白糖50克,速溶燕麦26克,熟黑芝麻20克。提前称好所需食...
做法:一定要选午餐肉,不要选廉价的火腿,可以选择荷美尔的世棒或者老品牌梅林的午餐肉,先切两片薄片,再横着两刀,竖着一刀切成小块。吐司两片罗在一起,横竖2刀,切成...
可以做成方便面饼。准备一根火腿肠,切成小丁,装入大碗中备用。方便面面饼敲碎,倒入五香粉包,混合均匀后倒入大碗中。准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子搅散。如果你的...
材料:红豆150g,细砂糖50g,玉米油20g,糯米粉120g,温水90g,熟黄豆面适。想做一个豆沙馅,将红豆洗净倒入破壁机,加入800ml清水,盖上盖子,启动...
面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花备用。饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘...
海苔土豆饼简单的早餐小饼,土豆,洋葱,火腿一起用搅拌器搅打,所有食材混合后的口感很香,简单又快捷!农家萝卜丝饼这款小饼,没有过多的调味料,简简单单的味道,只有萝...
芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕等。 芝士火腿做法:火腿肠切小段、用芝士片卷起。 碗中打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐、低筋面粉,搅拌至粘稠...
紫菜冬瓜汤 将冬瓜洗净切成块,将紫菜洗净,将锅中放入适量的水,加入冬瓜煮五分钟,再加入紫菜,煮两分钟再加入调味料,即可出锅。 木耳紫菜减肥汤 准备100克紫菜,...
茶叶蛋:是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。猪皮冻:猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。...
可以做豆蓉马蹄露、椰汁桂花糕、砵仔糕等,也好好吃的砵仔糕(三个份量)材料∶粘米粉 57 克(即2 安士)啡糖/砂糖 57 克(即2 安士)木薯粉 10克马蹄粉...
学会合理控制自己的饮食习惯。在开始减脂前,你首先要做的事情是先计算你自身每天所需要摄入多少食物量,人体每天都是有一个最低的摄取食物量标准,你要达到这个标准才能让...
烤番薯。烤番薯做为冬天最好卖的小吃是无可争议的,寒冷的冬天,手里能捧着一个热乎乎的烤番薯人就感觉特别的温暖,而且烤番薯吃一起也特别的香,有种童年的味道。 烤玉米...
材料准备适量鸡蛋,白糖,面粉,酵母即可。准备一个和面盆,放入鸡蛋和白糖搅匀,然后再放入面粉和发酵粉混合匀,加水和面,放入发酵箱发酵。有些烤箱带有发酵功能或者把温...
茶叶蛋:煮熟的鸡蛋薄皮放进茶叶,五香料,八角等煮。 鸡蛋羹:鸡蛋壳破搅匀,滴几滴水,蒸熟,再滴几滴酱油即可。 鸡蛋卷:鸡蛋搅匀,放平底锅上煎。 鸡蛋仔:需要加点...
面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外层微微变黄后...