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爆炒海瓜子
海瓜子300公克，葱1支，蒜头4粒，红辣椒1支，九层塔10公克，糖1小匙，米酒1大匙，酱油膏2大匙。 葱切小段；蒜头切末；红辣椒切末，备用。 海瓜子泡水吐砂备用...
2024-11-16 -
海瓜子怎么做好吃
海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。锅里放半碗开水，加入一汤匙油，2汤匙生...
2024-11-16 -
怎么炒海瓜子
食材：海瓜子200g、红辣椒20g。 准备海瓜子、红辣椒、姜丝、葱段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒。 烧一锅水，快开的适合，倒入海瓜子，煮五分钟捞出，放一边去水...
2024-11-16 -
什么是海瓜子
海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市着名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形...
2024-11-16 -
海瓜子是什么
海瓜子是蛤蜊的一种，大小及其形状和南瓜差不多，也叫梅蛤，这种蛤蜊在捕获时多含泥沙,须在淡盐水中浸养半天，体内含有的泥沙就会清理干净。这种蛤蜊在生活中不是很常见，...
2024-11-16 -
海瓜子怎么做
买回来的海瓜子，挑出破损的，有些开小口的不用扔，可以吃的，如果整个都开了，那就挑出来扔掉。倒入水，（有的会浮起来，不用捞起来，那也不是因为坏了的关系）用手搓几下...
2024-11-16 -
水煮海瓜子的做法
食材：海瓜子（扁蛏）300克、蒜蓉葱花一小碟、料酒2汤匙、盐1小勺、油2-3汤匙、生抽2汤匙、白糖1小勺、味精少许海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质...
2024-11-16 -
葱油海瓜子如何做
海瓜子洗干净，沥干水分。葱也洗干净。蒜头切片，葱白和葱叶切段后分开放。热锅热油，爆香蒜头片和葱白，然后把海瓜子倒进去翻炒十几秒，加少许水焖煮一两分钟，再把葱叶倒...
2024-11-16 -
海瓜子的食用方法
海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时，沥下水。准备姜片、葱白、蒜子。碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉调好。锅中放油放姜葱蒜爆香。倒入海瓜子迅速翻炒。倒...
2024-11-16 -
怎样让海瓜子保鲜的窍门
用保鲜袋：将活的海瓜子装入保鲜袋，并将袋子口扎紧，再在袋子上扎几个通风气孔。然后整袋用容器装起来，放入冰箱冷藏格。用湿毛巾：用一个浅容器，稍微加点水，能保证湿润...
2024-11-16 -
麻辣拌海瓜子怎么做
主料：海瓜子一斤。 辅料：小米辣适量、圆葱适量、香菜适量、姜适量、麻椒适量、干辣椒段适量、蚝油适量、美味鲜酱油适量、糖适量。 把海瓜子开水下锅煮八分熟捞出备用。...
2024-11-16 -
海瓜子的沙子怎样能清除
海瓜子属于贝类，比较常见的清洗方法是将海瓜子放入清水中，加盐或者香油，这样放一个晚上的时间，基本上就把沙子吐出来了。如果你没有足够的时间来处理，就把它们浸泡在盐...
2024-11-16 -
姜葱炒海瓜子的做法
主料：海瓜子300g；辅料：油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量。海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用...
2024-11-16 -
海瓜子的功效与作用
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含...
2024-11-16 -
金不换炒海瓜子步骤
海瓜子1斤，大蒜几小粒，金不换一株，辣椒几小粒。清洗海瓜子，将多余碎壳、杂质和浮起的海瓜子选出，清洗二次。将大蒜切成碎小粒状；辣椒切粒；金不换切段。开高火热锅并...
2024-11-16 -
鱼香炒海瓜子如何做
用料：新鲜海瓜子2斤、鱼香1小把、姜，蒜随意 油，盐，酱油，蚝油，糖适量、姜葱粉随意。 先将海瓜子来回清洗干净，沥干水分。 锅烧热，下油，将姜蒜爆香～倒入海瓜子...
2024-11-16 -
织纹螺和海瓜子区别
其实不一样。先说织纹螺，俗称海丝螺，产于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大。织纹螺本...
2024-11-16 -
海瓜子肉的功效与作用
海瓜子肉薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素。海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、...
2024-11-16 -
怎样炒海瓜子
葱切小段；蒜头切末；红辣椒切末，备用。海瓜子泡水吐砂备用。热锅倒入适量的油，放入作法1的葱段、蒜末、辣椒末爆香。放入作法2的海瓜子，盖上锅盖焖约3~4分钟至海瓜...
2024-11-16 -
白瓜子是南瓜子吗
不是。区别：来源不同：白瓜子与南瓜子最大的不同就是来源不种，它们是不同植物的种子，白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。成熟季节不同：白瓜...
2024-11-16