年糕取出用厨房纸擦干表面水分;放入温油中,用中火炸制;炸到表面变脆,年糕变软即可;炸好的年糕,表面刷上海鲜酱;撒上芝麻、五香粉、红辣椒粉即可。年糕,是中华民族的...
材料:熟牛蹄筋200g、盐10g、大蒜10g、 生姜5g、 香菜8g、猪油5g、 酱油18g、 白糖10g、 淀粉3g、老抽10g、大葱50g牛蹄筋用热水洗净后...
食材:熟牛筋4根、香菜3棵、香叶2片、花椒少许、八角5粒、盐适量、辣椒油1/4勺、日式沙拉汁2汤勺、料酒1汤勺。坐锅上火倒入洗净的2片香叶、5粒八角、少许花椒烤...
韭黄在买回家以后应该先把韭黄散开,之后摘掉发烂的叶子以及杂草等等。韭黄叶子的尖部如果发黄或是腐烂,应该及时处理干净,之后再把处理好的韭黄放在盆子里面,之后反复冲...
干花买回来直接插在花瓶里,不用加水,加水反而会减断花的寿命,会坏的更快。放在阴凉通风的地方,可以放一年左右。干花产品自上世纪在德国出现后,就一直受到西方国家白领...
原料:紫菜一片、米饭一碗、香油适量、黄瓜一根、酸萝卜一条、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松适量。在米饭中倒入少量香油,搅拌均匀备用。将紫菜铺在寿司竹帘上,将搅拌好的...
准备一个水桶,然后给水桶里面倒入适量的水,给水中通入氧气,把活鲟鱼放进去,并且给它喂养一些食物,这样就可以保存活鲟鱼不死。把买回来的活鲟鱼放入鱼缸中,给活鲟鱼提...
在干燥的良好的地方存储的杏仁一般是可以存储五个月作用,但是杏仁的最佳食用期为3个月。所以,除了要避免将杏仁暴露在潮湿环境中之外,还要赶在杏仁的最佳食用期吃掉!也...
干货保存: 买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可...
播种前的准备把菠萝的冠芽剪切下来,不要留有果肉,将底部的小叶片撕下来,露出白色的部分,要注意不要破坏了叶痕下根的原基,将冠芽横放在通风的的地方,晾放两天,直到切...
瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶...
把整个羊肚泡在冷水里面,水要完全淹没羊肚,接着在水里面撒上一些食盐,让羊肚在冷盐水里面浸泡十来分钟的时间,食盐可以让羊肚上面的黏液脱离。羊肚在冷盐水里面浸泡十来...
干花与盛开后枯萎的花不同,是在其生长的某个阶段中将水分除去而做成的,失去水分后生长变慢,但仍在生长直至生命终结,编饰好的干花一般可放置3个月,但是如果不放在日光...
准备一些比较温和性的洗涤剂,例如:牙膏、温碱水等;用牙刷沾一些温和性的洗涤剂来刷干净,再用清水冲洗干净;然后,将冲洗干净的翡翠放入装了纯净的水(瓶装纯净水)里,...
新鲜的活花甲可直接放入水里加盐浸泡,盖上有孔的塑料袋后,放入冰箱中冷藏起来即可;对于刚死的花甲,可快速清洗沥干水分,直接放入冷藏室或冷冻室保存;对于煮熟的花甲,...
在挑选海带时,要选择质地厚实,形状宽长,身干燥,色浓黑褐或深绿,边缘无碎裂或黄化现象的海带。在处理海带时,要把把成团海带打开,放在笼屉上蒸30分钟左右,再用清水...
首先,新鲜的牛腩不宜长时间保存,一般1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把牛腩肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存。食用时可根据菜肴的要求,取出...
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒...
可以用清水和适量食盐调配,模拟海水的浓度,然后将花甲放入,若是开始露头证明足够咸,可以开始养。注意存放在阴凉通风处。也可在买花甲时向商户讨些海水,回家后将海水和...
时间买回家的冷鲜肉,最好当天食用,否则会影响口感。当地吃不完,最多在冰箱里冷藏两天,实在吃不完必须冷冻,否则肉会腐败变质。环境冷鲜肉对储存环境要求比较高,在干净...