关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,所以比上面的受热多,容易糊,关掉电源后,底层米饭不再受热,而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入...
加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,且饭香味美。加酒蒸米饭法...
用电饭煲做蛋糕容易出现粘锅情况,可能是因为制作蛋糕的方式不对,或者是由于没有在电饭煲内壁涂抹一层油造成的。蛋糕粘锅就会影响完整性,如果破坏了蛋糕的形状,只能重新...
其实想要改善电饭锅出现粘锅的情况,每次煮饭的时候需要掌握好水和米,一般来说加水的高度差不多在一个手指关节就行,最好不要太多了。如果想要避免电饭锅出现粘锅的现象,...
在电饭锅里面倒入一点色拉油,让米浸泡15分钟,再插上电源煮。这样比较省电,饭比较可口,也不粘锅。饭照日常程序煮好后,马上拔下电源,但不要打开锅盖。为了不损伤电饭...
在蒸煮米饭之前,最好用食用油将电饭煲的内胆用食用油擦拭一遍,可以有效的避免粘锅。也可以在蒸煮米饭的时候,加入适量的食用油,不仅可以增加米饭的软嫩,还可以避免粘锅...
如果锅底已经出现了比较严重粘锅现象,那么大家在清洗时,千万不要用钢丝球清洗,这样会严重破坏电饭锅内胆的防粘锅材质-特氟隆,涂层脱落后,以后煮饭更加容易粘锅。正确...
电饭锅粘锅底不能用钢丝圈刷,放热水泡几分钟,然后饭勺轻轻刮一下就下来了。用电饭锅煮饭不粘锅底方法步骤:首先电饭锅内胆一定要洗干净,因为有上次留下的焦米,再煮就容...
不粘锅之所以不粘是因为锅的表面刷了不粘涂层,涂层损坏脱落之后没办法修复。 不粘锅是有使用寿命的,建议根据个人使用频率,每3—5年进行更换。锅具需要更换的时候,锅...
不粘锅之所以不粘是因为锅的表面刷了不粘涂层,涂层损坏脱落之后没办法修复。不粘锅是有使用寿命的,建议根据个人使用频率,每3—5年进行更换。锅具需要更换的时候,锅具...
在干净的铁锅内倒入少量白醋,开中火持续加热到接近滚烫后关火。选用带手柄的刷子,蘸取白醋用力涂刷锅的内面。切记,此时的白醋温度很高,切勿用薄的擦碗布来涂刷白醋。刷...
首先大家要知道这个不粘锅究竟是怎么样进行使用的,第一次使用的时候,大家可以去先用清水洗干净,然后上灶台去烤一下,水分都没有了之后,我们再去涂上一层食用油。这是保...
要想炒菜的时候不粘锅,我们要首选不粘锅,若是使用铁锅或者是其它锅具的话,在受热之后会让一些菜肴里面的淀粉析出,从而粘在锅底,比较难清除,所以我们在炒完菜之后,需...
要想煎带鱼的时候不粘锅,可以先将带鱼腌制一下,将其表面水分风干之后再煎就不会粘锅了,通常将鱼鳍和头尾去掉,肉脏去除,冲洗干净控干后均匀的抹上一层食盐,腌制半小时...
炒豆腐粘锅了就多放点油,火小点就好了。炒豆腐不粘锅的好方法:(1)先把豆腐洗洗,切成丁或块(2)往锅里倒油,锅不要加热(3)把豆腐放到油里,开始小火清炒(3)快...
新锅买来后要炼锅,高温加热后倒入食用油烧透,如此反复可以在锅表面形成有效的“保护层”避免粘锅。炒菜前永远要先预热锅子,让锅体充分热起来。锅预热后,反扣锅子用锅铲...
开大火,把粘有焦糖的锅烤热,到焦糖散发出香味,再加入清水煮沸。逐渐可以看到焦糖开始变软融化,用筷子搅拌,轻轻从锅底撬开,待清理差不多之后关火,用清水冲洗即可。除...
要选择质地坚实的豆腐种类。市场上的豆腐种类有很多,有质地比较坚实的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形类似果冻一样柔软的豆腐,不同种类的豆腐适合不同的烹调方式。想做麻...
用料:海螺片40克,鸡蛋2个,植物油3勺,葱花适量,盐半勺,生抽少许,淀粉半勺,水1勺,白胡椒粉少许。 把冷冻的海螺片在冷水中解冻。大块的可以用刀切小一些,再加...
首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲...