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家常泡椒凤爪做法大全
家常泡椒凤爪做法一（1）鸡爪500克、野山椒50克、小米椒5个、生姜1块、鸡精1茶匙、食盐1茶匙、料酒2汤匙、白醋1汤匙。（2）把买回来的鸡爪清洗干净，然后用菜...
2024-11-17 -
泡椒凤爪的做法
材料：料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋。做法（1）把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟...
2024-11-17 -
自制泡椒凤爪的家常做法
原料：质量上好的鸡爪一斤、柠檬半个、?洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜，其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜...
2024-11-17 -
凤爪做法大全
白灼凤爪：主料：凤爪260克。辅料：姜片适量、酱油适量、料酒适量。做法：（1）食材：凤爪（已剪去指甲清洗）、姜片。（2）酱油。（3）将已清洗好的凤爪下入清水锅中...
2024-11-17 -
泡椒凤爪如何制作
食材：凤爪8-小米辣1袋、白醋1瓶、生姜1块、料酒1瓶、花椒1小撮、大料3-5粒。 将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。 锅中加适量水刚好超过凤爪三到五厘米...
2024-11-17 -
泡椒凤爪的热量
泡椒凤爪热量：193大卡/100g。泡椒凤爪做法：凤爪洗净从中间剁开，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却； 蒜、辣椒剁碎，备用；开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的...
2024-11-17 -
凤爪泡椒怎么做法
将鸡脚剪去指甲后用水浸泡半小时。锅中加水，放入调料，水开后投入浸泡过的凤爪，煮好鸡脚捞出备用。凉水冲泡凤爪，将花椒、盐倒入盆中，放入泡椒，调好泡椒水。将泡好的凤...
2024-11-17 -
泡椒凤爪的做法窍门
主料：凤爪500克。辅料:食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡...
2024-11-17 -
如何自制泡椒凤爪
把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破。老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入容器中。凤爪洗净，用水煮断生(各地风味不同，绵竹清道做法则是将...
2024-11-17 -
如何做泡椒凤爪好吃
凤爪一斤，剪去指甲清水浸泡15分钟 。筋骨处剁开入味，加入姜、花椒、盐、料酒煮开。白水煮15分钟后拿出，放入泡椒、小米椒、凤爪、白醋、盐、糖、鸡精、泡椒汁、白开...
2024-11-17 -
怎么做泡椒凤爪
剪掉鸡爪的指甲，一个鸡爪剁成三块，冷水下锅煮开后捞出迅速投入冷水中浸泡。锅内加水放入姜、花椒和少许料酒。煮开后加入鸡爪大火煮6分后关火。将泡椒倒入碗中。放入花椒...
2024-11-17 -
泡椒凤爪做法窍门
原料：质量上好的鸡爪一斤、老坛泡菜水、柠檬半个、洋葱半个、芹菜三根、野山椒(或小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜（最佳的是用重庆泡菜坛泡出来的...
2024-11-17 -
自制泡椒凤爪的做法
鸡爪斜角切开备用，锅中加水煮沸，放入鸡爪煮制10分钟，煮好捞出放至冷却。冷却好的鸡爪放入容器。加入带汁泡椒、花椒、盐、料酒、白醋，搅拌均匀。覆盖保鲜膜，腌制24...
2024-11-17 -
柠檬泡椒凤爪的做法
用料：凤爪300g、黄瓜一根、泡椒6个、干辣椒2个、八角适量、大葱适量、蒜适量、姜片适量、柠檬一个、香菜、盐、糖、醋、酱油。 鸡爪剪去指甲，在冷水里浸泡出血水，...
2024-11-17 -
泡椒凤爪零食怎么做
食材：鸡手10多个、花椒10颗、料酒适量、葱段三段、泡椒一袋； 鸡爪去掉脚趾，然后用水煮10分钟，不可煮太久，该不劲道了；然后煮好的，切两刀，容易浸味；把泡椒放...
2024-11-17 -
四川正宗泡椒凤爪做法
材料：鸡爪2斤，芹菜适量，青椒适量，洋葱适量，大葱适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，老坛酸水适量，凉白开适量，小米椒适量。鸡爪剪掉指甲和掌心脏的地方。芹菜切段，青椒、...
2024-11-17 -
泡椒凤爪是怎么做的
凤爪洗净，剪去指甲，切成小段，放入盆中。倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋，抓至凤爪表面干涩，这样颜色更白，口感更脆。腌制5分钟后，用清水冲洗干净。锅中坐开水，放花椒、...
2024-11-17 -
泡椒凤爪烹调方法有哪些
将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用。水开后，把处理好的凤爪放进去。 倒...
2024-11-17 -
泡椒凤爪的做法简单好吃
主料：500克 泡红辣椒和小米椒5-10个大蒜10-15瓣 姜1个 花椒5克 胡椒粉2克。料酒一汤勺 泡椒水适量 开水适量。清洗干净后从中间剁开备用；老姜切成片...
2024-11-17 -
泡椒凤爪的做法简单好吃
主料：500克 泡红辣椒和小米椒5-10个大蒜10-15瓣 姜1个 花椒5克 胡椒粉2克。料酒一汤勺 泡椒水适量 开水适量。清洗干净后从中间剁开备用；老姜切成片...
2024-11-17