先将玉米放入锅中。 倒入植物油,基本没过玉米。 开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。 准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。 改中小火,爆...
做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖,一开始爆的时候就转...
准备好小玉米粒,最好用水清洗一下,然后晾干水份;炒锅上火,放油,不用烧太热,中火,油到五六分热就可以放玉米粒了;放入玉米粒翻炒,让每颗玉米粒都沾满油;翻炒一会儿...
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐...
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 。 倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。 放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把...
自己爆玉米花不脆,可以试试这样做:首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆扒拉扒拉,让每一粒上都沾了油。加入...
奶油爆米花1包,将纸袋从塑胶袋中取出,使纸袋平置于微波炉的中心,并将纸袋正面的产品商标向下。将微波炉功率调至最高,依据瓦数的大小,正常情况下,烹制微波炉玉米花需...
首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油,将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆不断的翻转,让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖,翻炒一下。然后盖上盖子...
原料:小玉米粒一包、油、糖各适量。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干。锅中倒入适量油,油热后放入干玉米粒。盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂...
爆米花可以用爆裂玉米,也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲,拥有比较好的膨爆能力,在高温下会迅速爆裂,形成颗粒较大爆米花,干玉米是用普通玉米晒干制成,用炒锅、...
爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入...
可能是时间不够,也可能是温度不够高。选择小玉米粒,比较好爆花。 锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但...
可能是时间不够,也可能是温度不够高。选择小玉米粒,比较好爆花。 锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但...
是因为温度和火候的大小没有把控好造成的,要先倒入适量的油,然后稍微加点白糖,之后把玉米放进去,开火加热盖上盖子,应该先用小火去加热。期间需要经常拿起来摇晃一下。...
玉米粒不对导致爆不开:在家自制爆米花,需要用专用的爆裂卡米粒,普通的玉米是爆不开的,因为内部产生压力不够,挑选爆裂玉米时要选择新鲜的玉米粒陈玉米也是难以爆开的,...
玉米粒少于50克的情况,高火1分30秒即可。90克玉米需要5分钟,时间要根据微波炉功率大小和玉米粒的多少来调节。制作原理。早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷...
玉米粒250克、玉米油(炒糖浆15克、牛奶150毫升、糖(白砂糖或绵白糖)80克。做备好所有材料。锅中放入油,加入玉米粒,让油没过玉米粒,然后晃动锅,让玉米粒都...
玉米的选购。家庭爆米花是用的小玉米,一般市场上卖粮食的都会有。不是我们平常看到的大粒玉米。大粒玉米要是爆开的话可能需要更高的温度;小粒玉米用正常炒菜的温度即可爆...
可以将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存。可以将爆米花使用无异味的环保塑料袋进行包裹,并放进微波炉中进行封闭保存。可以使用大量干燥剂与爆米花混合后,用...
玉米洗干净,晾干水分。不粘锅中火加热放入黄油。黄油融化后放入玉米,翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。挤入几滴香草精。放入白糖,翻炒均匀。当锅里的玉米开始爆花的时候关小...