食材:蜂蜜100克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。 大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待...
材料:鸡中翅8只、叉烧酱半瓶、酱油5ml、料酒5ml、蜂蜜少许。鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和料酒,搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上。预热烤箱,再...
食材:蜂蜜150克、豆瓣酱100克、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用...
叉烧酱1/3罐,鸡翅12只,蜜糖随意。鸡翅洗干净,上下两边各划两刀。放入叉烧酱,蜜糖搅拌,稍腌制10分钟。烤箱200度,中间层,烤10分钟,翻面再烤10分钟,如...
用料:小葱碎60克、洋葱碎80克、大蒜5瓣、水50克、生抽60克、蚝油60克、白糖70克、鱼露(可用生抽代替)10克、红曲粉(可用1汤匙老抽代替)10克、水淀粉...
叉烧酱是增鲜加味的调味品,酱香浓郁,香甜鲜美,风味独特。可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等,尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制...
材料:小葱碎60克,洋葱碎80克,大蒜5瓣,水50克,生抽60克,蚝油60克,白糖70克,鱼露10克,红曲粉10克,水半饭碗,淀粉3小匙。 把小葱白,洋葱,蒜头...
主料:洋葱适量,蒜适量,葱适量。辅料:盐适量,油适量。清洗干净的肉。加入3汤匙生抽。加入2汤匙蚝油。加入烧烤汁和白糖。加入五香粉。加入2汤匙蜂蜜。用牙签插洞洞方...
鸡腿洗干净,用锋利的刀从中间划一刀,小心的将鸡腿肉完全的去骨。 将鸡腿肉放在保鲜盒中,加入姜片蒜片,再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油,拌匀。盖上保鲜盒,...
蜜汁叉烧肉:猪肉切成长条,叉烧酱中加入蒜蓉、料酒、白糖和生抽,慢慢搅拌成酱汁,将调制好的叉烧酱淋在肉片中,用手均匀的涂抹,腌制2个小时,再将肉片放入烤盘上,用2...
材料 2汤匙酱油,1汤匙蚝油,1汤匙海鲜酱,1汤匙酒,3汤匙白糖,1茶匙蒜茸,1/4杯蜂蜜,1/4茶匙盐,1小方块红腐乳 ,1/2茶匙五香粉将所有材料拌匀即可。...
烧烤酱:烧烤酱是一道菜品,制作原料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料,是给烤制的烤品增加味道用的。对于烧烤时使用的调味料,有...
用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝...
红曲米100克,蜂蜜100克,豆瓣酱100克,白糖适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,蒜适量。将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。大蒜拍洗干净,将大蒜切...
食材明细:鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。鸡中翅划两刀,放入切片的姜,两勺酱油,一勺叉烧酱,少许鸡精调味。将加入调料的鸡翅抓匀,冰箱冷藏了数...
料:猪肉、叉烧酱、玫瑰露酒、五香粉、蒜粒、蜜糖、油 、盐、糖(少许)、生粉(少许)把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍...
材料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食...
猪肉洗干净滤干,加入叉烧酱和蜂蜜腌制至少两小时以上。烤盘上垫锡纸,为了不用洗烤盘,上面放个小点的烤架,把肉架空。烤箱180度预热后,先烘烤10分钟。把肉是出来在...
可以做叉烧炒蛋,具体做法如下:用料:叉烧肉100克,鸡蛋5个。调料:葱花3茶匙,精盐2茶匙,味精、胡椒粉各1茶匙,熟猪油2汤匙。将鸡蛋打散成蛋液;叉烧肉切小丁。...
鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐乳汁,抓匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜...