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椰汁肠粉制作方法
材料：芒果1个，蒟蒻粉40g，椰浆200ml，水250ml，砂糖40g，芒果肉50g，砂糖1大匙。预备材料。先将蒟蒻粉加水拌匀。然后倒入锅中，同时加入椰浆和糖混...
2024-06-18 -
海南椰汁的制作方法
将成熟的椰子洗净，沿中部剖裂，使椰汁流出，将椰汁收集过滤备用。再将椰子分裂成两块，利用带齿的特制工具将椰肉刮出，是之称为疏松的椰肉。将得到的椰肉摆放好放入烘干机...
2024-06-18 -
椰汁味奶茶制作方法
将牛奶和水倒入锅中。开火后，加入椰子粉，搅拌均匀。即将沸腾时，加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中，加盖小火煮1分钟。将奶茶过滤，倒入杯中。根据自己的口味加适量糖，搅...
2024-06-18 -
椰汁山药怎么做
主料：山药500克。 辅料：白糖2勺、椰汁1碗、枸杞少许。 枸杞温水泡10分钟。 山药去皮切条盐水泡10分钟。 山药装盘淋入椰汁撒枸杞上锅蒸15分钟。 撒上白糖...
2024-06-18 -
菠萝椰汁制作方法
用料：椰子汁1瓶、菠萝1个、淡奶油30毫升；辅料：糖浆15毫升、香草冰淇淋适量。椰子汁1瓶倒入冰格，放入冰箱冻成冰块。菠萝1个去皮切块，用盐水浸泡10分钟，捞出...
2024-06-18 -
椰汁榴莲鸡
食材：三黄鸡1只，榴莲果肉100克，火龙果肉100克。 调料：鲜椰汁250克，盐1茶匙。 三黄鸡切块，火龙果切块，榴莲肉切块。 将1与调料一同炖烂即可。 成熟后...
2024-06-18 -
椰汁煮虾的制作方法
香葱一把，生姜25克，辣椒2只，大番茄2个，虾200克，油2汤匙，椰汁250毫升，蔬菜汤600毫升，生抽4汤匙，柠檬1只，黄色甜椒1只，新鲜芫荽适量将黄色甜椒洗...
2024-06-18 -
水磨肠粉制作方法
原料：将大米粉500克，精盐10克，生粉30克，生油30克,食品添加剂“米面增筋剂”按说明使用，用清水1500克搅拌均匀，上好酱油400克，香菇7个，大蒜头3个...
2024-06-18 -
制作肠粉的方法
准备生菜、肉末、虾、蛋等材料，准备粘米粉、盐、油、生粉、澄面等材料。150克的粘米粉倒在盆，加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，让粉与水更均匀...
2024-06-18 -
广州肠粉制作方法
肉馅中加入盐、葱花。加入生抽、鸡精搅拌均匀。用米皮将肉馅卷起放入盘中。将卷好的米皮放入蒸锅中。蒸15分钟取出撒生抽、香菜即可。肠粉始于唐朝，源于泷州(今罗定)。...
2024-06-18 -
如何自制肠粉
食材：肉末适量，生菜适量，蛋适量，米粉适量，盐适量，盐适量 准备生菜肉末虾蛋等材料，准备粘米粉盐油生粉澄面等材料。 150克的粘米粉倒在盆，入加清水450克均匀...
2024-06-18 -
肠粉制作的方法
准备粘米粉120克，小麦淀粉20克，玉米淀粉30克，虾泥50克，油麦菜少许，鸡蛋1个，小米椒少许，植物油3勺。准备好各种食材。馅料也可以用猪肉末，或者其他容易熟...
2024-06-18 -
如何制作椰汁芒果雪蛤
原料：10g雪蛤、6片生姜、芒果粒适量、椰奶适量。首先准备材料。把10g雪蛤，浸泡10小时。然后倒入锅中，加6片生姜去腥，煮20分钟，过滤掉水。接着盛入碗中，加...
2024-06-18 -
蒸肠粉的制作方法
大米100克，澄粉30克，玉米淀粉10克，虾仁200克，小青菜几颗，酱油若干，香油若干，小葱1根，姜1小块，盐若干，胡椒粉若干。虾仁加入盐、胡椒粉、姜末，腌制半...
2024-06-18 -
如何制作广东肠粉
准备米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆...
2024-06-18 -
肠粉的制作方法
放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。2在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成肠粉米浆。水煮开后，盘子里刷一层油。放肠粉米浆到盘...
2024-06-18 -
自制椰汁怎么保存
椰子汁可以冷藏保存。一般冷藏温度为-1℃-8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。如果不放进冰箱，应该保持椰汁的密封程度要高，否则有一点点空气跑进去就会变质...
2024-06-18 -
椰汁鸽子汤怎么做
食材：椰汁一个、鸽子一只、红枣3颗、枸杞7颗。 椰子开洞，到出椰汁。 用菜刀切开顶部，把小块的鸽子肉放适量在椰壳里。红枣3颗。枸杞七颗。 倒入之前倒出的椰汁。不...
2024-06-18 -
肠粉简单做法
准备材料：粘米粉 80g、玉米淀粉 10g、澄面 70g、土豆粉 10g、鸡蛋 2个、清水 400g、葱 适量、玉米油 适量。全部材料倒入盘里。加入清水，用勺子...
2024-06-18 -
鸡蛋肠粉的制作方法
肠粉专用粉200g，配300g冷水，5g食盐搅拌均匀，搁置15分钟，充分稀释。胡萝卜一根。鸡蛋四个。胡萝卜切丝备用。盘子底刷一层食用油，一大勺肠粉液，敲入一个鸡...
2024-06-18