准备食材主料:冷面(准备根据自己的食量),胡萝卜一根,生菜和小葱根据喜好选择,黄瓜一个,水煮蛋1个,冰块一些。配料:韩式辣酱(辣度自己决定哦),雪碧十分之一瓶,...
冷面用清水泡1小时,香菜切段,大蒜切末;小锅烧水,水开后下泡好的冷面;待水再次烧开后,加1/4小匙盐,捞出后立即过凉水。把冷面沥干水份后放大碗内,放入大蒜末和白...
主料:冷面20克、汤汁料100毫升。辅料:酱料10克、黄瓜丝5克、香菜5克、西红柿5克、鸡蛋1个、芝麻适量。做法:(1)用冷水浸泡十分钟凉面。(2)倒入矿泉水5...
食材明细:冷面两人份、大蒜1大勺、葱2分之一小勺、牛肉精粉2分之一小勺、生姜末2分之1大勺、梨1个剁碎、洋葱半个剁碎、鸡蛋半个、黄瓜少许、黄豆芽少许、韩式辣椒酱...
主料:冷面150克。 辅料:食盐1小匙、鸡精1小匙、蒜1瓣、生抽1大匙、香醋1大匙、香菜1棵、白芝麻1大匙、白醋1大匙、白糖1/2大匙、芝麻油1小匙。 冷面用清...
用料:冷面500克,盐、鸡精、 1勺,糖2勺,醋适量,芝麻少许,麻酱1勺,葱丝、香菜段、黄瓜丝适量,辣椒油适量。先洗冷面,用力搓开,一定要把冷面都洗散。然后开始...
准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开,撕成小块,洋葱切条备用;其他配料处理好,放入碗中,加入佐料搅拌均匀,在木耳上加入洋葱,淋上拌好的调味汁即可。洋葱拌...
将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子);将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲...
食材:芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。起锅放水...
主料:大米3杯、猪油2大勺、洋葱酥半只3人份。辅料:水3杯、生抽2大勺、蚝油2大勺、清水2大勺。先来煮米饭,三口人的量,三杯水。洗干净米下锅。洋葱对半切再对半切...
原料:莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。做法步骤:莲花菜去掉外层于皮,从中间剖开,切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火加入水烧开。...
食材:冷面300克、黄瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个、火腿肠1根、辣白菜15克、香菜15克、大拌菜口味沙拉汁适量、黑芝麻油适量、白糖2勺、盐2勺、醋适量、酱油适量...
食材:白菜适量,虾米适量,香油8g,盐3g,醋5g,味精2g,大蒜(白皮)5g。将白菜心洗净,切成细丝。海米(虾米)洗净备用。蒜切碎成末。将白菜丝、海米加入蒜末...
食材:豆腐1盒,榨菜适量,皮蛋2个,盐适量,醋适量,胡椒粉少许,酱油适量,香油适量,香菜1小把,胡椒粉适量,白糖少许,辣椒油适量,植物油2勺。锅内加水煮沸,加入...
准备好所有材料,苹果、梨、菠萝去皮切片,姜、蒜拍一下切几刀备用。准备一个干净的盆,放入纯净水、雪碧、苹果、梨、菠萝、糖、白米醋醋、生抽、老抽、姜、蒜、盐、大喜大...
面皮1张、鸡蛋1个、火腿肠1根、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉酱适量、甜面酱适量、白糖适量、陈醋少量。首先准备好食材,用平底锅烧油,开小火放入冷面皮。在冷面皮上打一...
把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。放盐、碱各1克混合拌匀。用凉水把三种混合粉类。合成稍硬的面团儿。把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。然后放到面板上用...
首先准备一张冷面、鸡蛋、火腿,再准备一点的洋葱末、香菜段。调一下酱料,碗里倒入一袋蒜蓉辣酱,加入一小勺的甜面酱、少许的孜然面辣椒面,再把它们搅拌均匀。锅里刷上少...
原料:泡软的冷面约150克,芝麻酱适量,生抽适量,苹果醋适量,陈醋适量,韩式辣酱适量,熟油辣椒适量,香油少许,盐适量,鸡精适量,白糖适量,香菜适量,蒜末适量,黄...
主料:面条200克、香葱1把。辅料:老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。做法:(1)香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。(2)锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色...