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如何挑选到新鲜的慈姑
挑选慈姑的时候一定要注意挑选那些形状完整，有关泽圆润的，看起来结实没有裂开或缺损。从纹路上看要清晰的，如果纹路有皱缩纹的，就不要挑选了，一般都是放了比较久或老了...
2024-09-12 -
如何才能买到新鲜的牛肉
看颜色：颜色看上去很均匀，瘦肉的部分是鲜红色的，肥肉的地方是白色的。看质感：表面上整体看去都很干燥，有一点点湿润，用手指按压后能马上恢复的，就是新鲜的牛肉闻气味...
2024-09-12 -
新鲜慈姑怎么洗干净
我们首先要把买回来的慈菇，用清水冲干净它表面粘的泥土。然后用温水泡一泡，使它的表皮变软。接着把它表面的一层准备脱落的皮给剥掉，直到它露出一下比较白的肉。如果我们...
2024-09-12 -
新鲜的花甲怎么挑选
花甲的外壳，观察外壳的颜色是否有光泽。那么如果色泽正、有光泽，说明新鲜；如果颜色偏暗就不要购买了，这样的花甲是属于不新鲜的，我们吃海鲜就是要吃新鲜的，如果总是吃...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜的山竹
看果蒂。果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。捏果壳。果壳应当是比较软，有...
2024-09-12 -
夏季新鲜蓝莓如何挑选
成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜；如果呈现黒色，说明是假冒的。 天然蓝莓...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜的排骨
观察一下排骨的色泽。一般新鲜的排骨肉质淡红色，看起来就比较新鲜有光泽，如果是时间比较久的就会发现没有鲜亮的颜色，而且颜色比较暗淡，时间再稍微久点的表面就会发干，...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜的菠菜
看菠菜的植株如果菠菜的植株比较健壮，而且整体长得比较整齐，没有受到损伤或者没有被折断的话，说明这样的菠菜质量是比较好的。看菠菜的叶子如果发现菠菜的叶子比较厚比较...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜鸡蛋
要先看外壳。如果外壳上面有发乌的点，也就是发霉的污点的话，这种鸡蛋不要选择，要选择表面光亮一些的。要摸，也就是蛋壳的表面有一种霜的感觉，摸上去好像有一层粉末，如...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜的虾
看虾身的完整性：不新鲜的虾，容易发生虾尾、虾头的脱落，新鲜的虾保存度较好。看虾的形状：新鲜的虾身体呈弯曲样，且头尾与身体链接的地方较紧实。看大虾的触感：新鲜的虾...
2024-09-12 -
怎样挑选比较新鲜的核桃
看外观买核桃时，看一看核桃外观的颜色。优质的核桃外观呈淡黄色。如果核桃的外观过于干净或者过白，那么说明这种核桃被硫磺熏过，不建议你购买。当然，核桃表面呈黑色也不...
2024-09-12 -
怎么挑选新鲜的黄花菜
看外观优质的黄花菜颜色为浅黄或亮黄，菜身长而粗壮，并且粗细均匀，质地新鲜无杂物；劣质黄花菜的颜色深黄，略带有一些微红，菜身短瘦且长短不一，粗细不均匀；而颜色为黄...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜猪血
看颜色：优质猪血呈干净的暗红色，劣质猪血有两种，一种浑浊发灰，还有一种呈鲜红色。浑浊发灰的血里掺入了过多的化学物质。鲜红色的血里掺入了色素或血红之类的化学物质。...
2024-09-12 -
新鲜香菇怎么挑选
看:看香菇的颜色,好的香菇颜色是浅灰色的,稍微有点发白,若是香菇盖的表面有许多白色的花纹,这种又叫花菇,是品质最好的。如果遇到有的香菇菌盖是褐色的或者是黑色的,...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜花甲
看：首先就是看一看花甲的外壳，观察外壳的颜色是否有光泽。那么如果色泽正、有光泽，说明新鲜；如果颜色偏暗就不要购买了，这样的花甲是属于不新鲜的，我们吃海鲜就是要吃...
2024-09-12 -
如何挑选新鲜百合
看表面，鲜百合吃起来味道不错，而且营养价值也非常丰富，在挑选的时候首先应该去看看鲜百合的表面，对于新鲜的百合来说，应该是颜色洁白，富有光泽，表面无明显的奇怪斑痕...
2024-09-12 -
怎么挑选新鲜的羊肚
挑选羊肚应首先看色泽是否正常。看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚。最后闻有无臭味和异味，若有就是病羊肚或变质羊肚，则是...
2024-09-12 -
如何挑选山竹
看果蒂，如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去非常鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说...
2024-09-12 -
如何挑选鱼
选择大小合适的鱼：不要选择个头太大或者太小的鱼。不买大型肉食类的鱼：大型肉食类的鱼大概率会富含更多重金属等致癌物。的几种鱼尽量不买。不买来源不明的鱼：尽量不买街...
2024-09-12 -
买牛肉怎么挑选新鲜的
看肉质是否光泽透亮、呈现鲜红而非深红色；肉质摸起来略紧有弹性，带点回弹的触感；闻起来无腥味。新鲜牛肉根据切割位置会有不同口感，但选购时都不能有血水渗出，渗出表示...
2024-09-12