-
怎么做薯片的制作方法
食材：土豆一个、盐一勺、食用油适量、辣椒面适量。准备一个不圆润的小土豆，去皮切薄片。放入清水中洗去表面淀粉。水开后放入一勺盐，然后再放入土豆片。煮至透明状从锅中...
2024-11-17 -
如何制作薯片鸡腿
首先把薯片压碎，将鸡腿划刀，放入姜片，加入食盐1小勺，加入料酒1勺。然后再加入生抽2勺，再腌制半个小时，裹上淀粉，然后再蘸上蛋液，裹上薯片粒。最后放入烤箱，18...
2024-11-17 -
如何制作椒盐薯片
原料：土豆200g、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻、30g油。 土豆去皮切均匀片凉水洗净开水下锅煮至变色捞出过凉水 锅烧油油温六成下土豆片炸至飘起小火慢炸金黄酥...
2024-11-17 -
烤薯片的制作方法
原料：土豆2个，盐适量，色拉油适量。首先将土豆洗净去皮，切成均匀大小的薄片，再用冷水西区土豆分泌的粘滞淀粉，洗好后沥干水分，放入碗中加入适量色拉油并搅拌均匀。将...
2024-11-17 -
糖醋薯片的制作方法
食材：土豆适量。把土豆削皮并切成薄片，放入水中浸泡半个小时，锅内烧油至8成热后下土豆片，大火炸至金黄酥脆，捞出。锅中放入冰糖，清水和白醋，熬至融化，关火放入土豆...
2024-11-17 -
紫薯片的制作方法
小紫薯选取5个。紫薯去皮洗净，用厨房用纸擦干表面的水分。烤紫薯干，尽可能切片切的薄一些，这样烤出来很脆；如果切得厚，烤出来会比较硬。烤盘上铺上纸，码上切好的紫薯...
2024-11-17 -
黄瓜味薯片制作的方法
准备土豆、黄瓜。切厚片的土豆上锅蒸，黄瓜切成丁。然后榨成汁，蒸熟的土豆榨成泥，加入黄瓜水、面粉、盐搅拌均匀。装入裱花袋，挤入烤盘，再铺上一层油纸，用手涂抹成薄片...
2024-11-17 -
如何制作好吃的空心薯片
准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。（切记，一定要切均匀...
2024-11-17 -
薯片的简单制作方法
首先，将土豆去皮洗干净，然后切片，尽量切薄一点；然后，放入盐水中浸泡10分钟；将土豆片放入锅中烧开的水中，等水再烧开就捞上来放入凉水中；将土豆片捞上来沥干水分；...
2024-11-17 -
薯片怎么做的
准备好一个土豆，去皮，然后菜刀将土豆切成薄片。（尽量薄一点。）然后将土豆薄片过清水，冲洗掉多余的淀粉。锅中煮开水，水开后加入一小勺食用盐，然后将土豆片放入锅中煮...
2024-11-17 -
炸薯片的做法
土豆洗干净备用。准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）搅拌均匀。把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀...
2024-11-17 -
自制土豆薯片的做法
食材：土豆2-3个、孜然粉三下、盐一点点。土豆去皮，用切片刀切成薄片。过一下清水去掉些淀粉。起锅烧油，五成热调中火，筷子开始冒泡就差不多五成热了。土豆下锅，慢慢...
2024-11-17 -
炸薯片的教学方法
土豆适量，油适量，椒盐适量，蕃茄酱适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片,泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上...
2024-11-17 -
紫薯片制作方法
紫薯两个（大），糖粉适量，油适量。 紫薯洗净去皮，切薄片。 用厨房纸将薯片水分吸干，均匀摊开排在烘焙纸上。 在薯片上刷油，撒上少许盐。 放入微波炉中，中高火3分...
2024-11-17 -
如何制作东北薯片鸡翅
工具/原料：火腿、鸡腿、鸡翅、面蛋黄液、黑芝麻、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒。手抓饼火腿肠刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。放入烤炉烤熟大鸡腿开三刀腌制半小时，放入黄油、生抽、...
2024-11-17 -
制作薯片的方法
土豆去皮。切成小块后入锅中放水上火煮10分钟。准备好要用的调料，基础是盐，其它可以根据自己的口味加。土豆煮软后控干水分用工具或者小勺子压成土豆泥。土豆泥稍凉后拌...
2024-11-17 -
奶香微波薯片的做法
食材：土豆1只、调和油1勺、盐少许、黑胡椒少许、黄油一点点。 土豆切片。 厚度1-2mm。 切好的土豆片在水中冲洗掉表面淀粉，直至水变得清澈。 土豆片晾干表面水...
2024-11-17 -
煎饼薯片
把面调成糊状，调的稀一点，但不能太稀。锅中放入油，加热到六成热，用手在上面可以感觉到热就可以了。面糊下锅，来回摇转，使面糊均匀摊开。打入一个鸡蛋，根据自己的喜好...
2024-11-17 -
炸薯片制作方法
土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...
2024-11-17 -
薯片干锅鸡制作方法
主料：鸡肉适量、土豆适量、洋葱适量、莴苣适量、香菜烧鸡公调料适量、白芝麻适量、米酒适量。 整鸡切块，用水浸泡20分钟，倒去血水，冲洗干净。接着用盐，姜片，米酒腌...
2024-11-17