红鳟鱼鱼柳放入盘中,涂上一层淡香葱味奶油奶酪,然后卷成卷。将红鳟鱼卷和熟土豆片放入准备好的可容纳约2L的烤盘模具中待用。调味汁做法:葱、姜、蒜、生抽放入碗中混合...
小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个、色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣。做法:土豆一分为二,锅中放水加3克盐将...
食材:土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。 将土豆去皮切小片,装入碗中。 盖...
食材:土豆2个、洋葱1个、芝士少许、油适量、黑胡椒10克、盐1勺、蒜2瓣。 将土豆滚刀切成3厘米左右的角。 食材放入焗烤容器,加入油拌匀。 包裹锡纸,230度上...
主料:培根适量,土豆两个,红葱头适量或洋葱一个,胡罗卜一个,青豆、玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,剩米饭适量。调料:盐,黑胡椒粉,意大利综合香料少许。将培根、土豆...
材料:土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒。 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工...
牛肉用水多洗几遍,洗掉血水。加一勺淀粉和少许黑胡椒粉,搅拌均匀备用。黄油加热(没有黄油用食用油也可以),放入洋葱爆锅,直到炒出洋葱的香味。依次加入土豆、胡萝卜,...
主料:100g五谷杂粮米、10g青豆粒、10g玉米粒、2个土豆、1个洋葱、1条手撕奶酪。 配料:适量淡奶油、适量盐。 杂粮米洗净浸泡半个小时。 玉米粒、青豆粒洗...
准备食材,鲍鱼,土豆,油,盐,洋葱等。 将炒锅里倒入油,待油升温后,将五花肉倒入煸炒至变色,往锅里放入土豆继续炒。 炒至两面金黄的时候加入蚝油,生抽,料酒,加入...
食材:土豆80克、黄油15克、奶粉8克、奶油20克、黑胡椒粉5克、盐5克、培根10克、小王中王20克。土豆切块蒸熟,趁热加入黄油,捣碎成泥。奶粉加入适量温水搅拌...
首先把土豆削皮,切成3mm薄的薄片。在锅中倒入牛奶浸没土豆片。待牛奶煮开后转小火,煮到土豆片微软而不烂。接着捞出土豆片铺在烤盘底。 把奶油奶酪弄碎洒在土豆片上。...
主料:鱼卷1根。辅料:油适量、盐适量、儿菜3个、南瓜1小块。儿菜三个洗净,鱼卷拿出解冻,南瓜一小块去皮。把三样东西都切成薄片备用。炒锅里放适量油,加鱼卷翻炒出香...
净草鱼肉250克。水发香菇55克、熟火腿35克、熟笋肉55克。精盐3克、味精1克、绍酒12克、熟猪油12克、葱12克、姜片5克、姜汁水5克、干淀粉5克、湿淀粉5...
原料:青鱼1尾(约1000克),玉兰片30克,香菇25克,瘦火腿30克,白糖125克,醋100克,鸡蛋1个,植物油500克(约耗100克),葱花5克,姜末3克,...
材料:淡奶油150克、牛奶150克、芝士50克、土豆(去皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。土豆削皮切厚片,大蒜拍碎。将土豆片、淡奶油、牛奶放入锅中。用...
将土豆去皮切小片,装入碗中。盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。将洋葱、胡萝卜和肉都切成末。炒锅烧热,放...
用料:土豆2个、小洋葱3个(切圈)、法香1汤匙(15g,剁碎)、迷迭香1汤匙(15g,剁碎)、带骨猪排4份(每份约150g)、白葡萄酒50ml、黑胡椒碎1/2茶...
食材:红土豆500g、培根100g、色甜椒400g、胡萝卜100g、奶粉/鲜奶150g/300ml、芝士/马苏里4片/75g、炼乳20g、黄油25g、胡椒粉5...
用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。2个土豆洗净去皮切块,入锅蒸15分钟。火腿切成...
材料:土豆1个,马苏里拉奶酪50-100克,洋葱20克,胡萝卜20克,肉末50克,青红椒若干(点缀用),黑胡椒1克,盐1克,黄油20克。将土豆去皮切小片,装入碗...