牛肉用水多洗几遍,洗掉血水加一勺淀粉和少许黑胡椒粉,搅拌均匀备用,今天小编就来聊一聊关于土豆牛肉焗饭怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆牛肉焗饭怎么做
牛肉用水多洗几遍,洗掉血水。加一勺淀粉和少许黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
黄油加热(没有黄油用食用油也可以),放入洋葱爆锅,直到炒出洋葱的香味。
依次加入土豆、胡萝卜,变软后放蘑菇,加水闷。土豆软烂再放西红柿丁和番茄酱。最后加入一勺酱油和适量盐。翻炒,关火。
等待菜冷却的空隙可以将剩米饭盛到碗里,7分满即可。
将菜和汁盖到米饭上
撒上薄薄的一层芝士碎,芝士量依据个人口味添加。
烤箱预热,上下火200度,烤12分钟。