3天。泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分,因此容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间不宜超过3天。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,...
将泡发的花胶沥干多余的水分,可适当的在风口处进行风干。风干后的花胶用保鲜袋装起来,放置在冰箱保鲜处保存即可。 注:不放在冰箱冷冻区保存的原因是冷冻泡发的花胶会对...
1到2天。将泡好的银耳,沥干多余水分,将其放入冰箱冷藏,冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖,延长银耳的保存时间,可保存1到2天。银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基...
干海参泡发后可放入冰箱中保存一周左右,我们在保存海参时一定不可让它和油接触。海参富含蛋白质、维生素、氨基酸等物,食用它对我们的身体有很多益处。除此之外,我们在泡...
一般不能超过3天。泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分,因此容易滋生细菌而腐坏变质,所以一般保存时间不宜超过3天。若将泡发的鱼胶在冷冻藏条件下保...
7天。泡发的桃胶体内含有大量的水分,且营养物质比较丰富,含有的杂质也较多,一般不容易保存。但是在用科学合理的保存方式下保存,最多可以存放一周,若是在常温下保存,...
泡发技巧(1)花胶放冻水保胶质浸花胶一定要用冻水,因为这才能保住花胶里面所有胶质。而且水要浸过花胶的表面,才算彻底浸透。第一次浸大概六至八小时(依花胶大小而略有...
4-5天。泡开的海带在冰箱里能保存4-5天时间,但在常温下大约保存1天左右。冷藏海带时需要注意,将海带控干水分用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免滋生细菌。因此泡开的...
花胶首先用清水浸泡至软,时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜,1两以上的花胶最好要泡1天以上。(夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室)将花胶洗净,去掉油脂(...
一般花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以...
一般情况下不建议用开水泡。不信的朋友可以用少量的水煮开,然后用鱼胶下去焯水几分钟或者十分钟,然后捞起来,把泡的这些开水冷却之后放冰箱里面存放,看会不会变成果冻(...
将鱼胶先用纯净水冲洗干净,去掉表面的灰尘等。将洗好的鱼胶放入纯净水中浸泡,浸泡时间五到十个小时左右,不同种类的鱼胶,厚薄度也不一样所以用时也不一样,鱼胶只需泡软...
准备好需要泡发的干鱼胶和食材,以及纯净水或者矿泉水、盆。将鱼胶放在盆里,倒水,水位线至淹没鱼胶后再高1厘米即可。每隔1到2个小时看一下鱼胶,如果鱼胶能用手卷起来...
12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;...
木耳泡发最多不超过24小时。木耳泡发好之后,一定要尽快吃完,泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完,建议分装在保鲜袋里,放冷冻室保存。...
尽量不要直接吃泡发后的木耳。因为现在的木耳大多是人工种植的,里面可能会有一定量的农药残留,另外生木耳还可能含有一些病菌,如果泡发后直接吃,可能会对人体产生一定的...
干木耳泡发之后要是保存得当的话就是可以吃的。一般情况下,泡好的黑木耳不能浸泡在水里放一夜,应该沥干水分,用保鲜袋或者是保鲜碗装好,然后再放到冰箱进行进行冷藏,这...
准备一个比银耳面积大的容器,在里面放入能将银耳全部没过的凉水。银耳根部朝上的放在水里,一般等三到四个小时左右就可以了,水分能够渗透到银耳中,使其变成半透明状,这...
将泡发的桃胶清洗干净,沥干水分;放入容器中密封保存; 条件允许的情况下,放入冰箱冷藏;桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,除了补充人体所需营养成分之外,还有...
将泡发的桃胶清洗干净,沥干水分。放入容器中密封保存。条件允许的情况下,放入冰箱冷藏。能冻起来。冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法,桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻,但...