食材:地瓜(红薯)1个(约250克)配料:盐1克、油5克、咖喱粉20克、牛奶200克、水淀粉5克、百香草1克。地瓜洗净,放入锅中加水,煮至可以令筷子插入为止。待...
马苏里拉芝士150克,洋葱80克,隔夜米饭150克,雪蟹腿90克,墨鱼花90克,扇贝肉90克,鲜虾90克,红椒青椒100克,咖喱酱100克。青椒红椒洋葱切小块备...
洋葱,胡萝卜切小丁,鸡腿肉去骨切条或切丁都可以,咖喱掰小块。 奶酪擦成丝。 浓稠入味后倒入剩米饭,压散拌开(用剩米饭比较容易炒开,米饭不易变形)。拌开后马上起锅...
材料:红薯600g 咸蛋黄50g(大概4个左右)淀粉20g 糖粉15g 芝麻少许。 做法:将红薯洗净、削皮后切成条状;咸蛋黄可以买超市内现成的熟的,要是买的生的...
主料:地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用。锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出。地瓜沾淀粉后下油锅炸。...
食材:炒饭2碗、咖喱半盒、奶酪60克、西兰花半个、洋葱半个、青椒半个。将所需材料备好,米饭为了有味道特意提前炒好,土豆切丁、洋葱切丝、青椒切块,西兰花提前用清水...
原料:地瓜一个、芝士适量、牛奶、白糖适量。首先将地瓜去皮之后,改成小块,放入蒸锅中蒸软。然后拿出来将它压成泥,往里加入,质量高,牛奶和白糖,搅拌均匀之后,在地瓜...
主料:地瓜500克,巧克力适量,食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。地瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的地瓜段中放入1茶...
刀工处理:(1)肉蟹刷洗干净,用刀撬开蟹壳,刮去鳃等内脏,蟹身开刀斩件(具体视蟹的实际大小而定;一开四、一开六、一开八等)(2)土豆去皮改刀切成2x2cm方丁,...
准备材料:红薯3个、压力锅1口;红薯清洗干净;将清洗干净的红薯放入电压力锅内;压力锅选择“肉类排骨无水焗”功能;电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖...
焗[jú]焗:方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。3.、焗油,一种染发护发方法,一般是在头发上抹上染发剂或护发膏等,用特殊机具放出蒸汽加温,使油质渗入头发...
主料:鸭脚12只,鸡蛋2只,虾肉、鸡肝各100克,面包糠、干面粉各100克,猪网油150克,酸黄瓜150克,肥肉、蛋白各50克,水莲子、芫荽各50克、湿冬菇、韭...
主料:南瓜300克、黄油15克1人份,盐少许。南瓜去皮、去囊,切块。南瓜块均匀涂抹软化的黄油后,摆放在烤盘里。撒少许盐。放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘...
食材:南瓜300克。 将南瓜清洗干净,去瓤切成块状。 将南瓜块摆入高压锅底部。 盖好盖子启动无水焗功能。 待到烹饪结束指示灯变绿,开盖即可。 香甜的南瓜是非常很...
原料:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面...
红薯两个、黄油20克、马苏拉丝一层、糖适量。 红薯洗干净,去皮,切成小块,微波炉十五分钟,叮软[2],加入适量白糖捣成泥。 红薯泥铺在容器里,放上一小块黄油,(...
土鸡蛋清理好,盐最好用粗海盐。把一半的盐倒在电饭煲里。再把土鸡蛋放进去。把余下的盐倒进,让土鸡蛋藏在盐里面。电饭煲按下煮饭键。待电饭煲按键转保温后开盖把盐与土鸡...
准备好所有食材,如果是活龙虾的话,可以在龙虾钳子被皮筋绑着的情况下(千万不要拆开,钳子很有力量的),握住龙虾身子,将龙虾头部放进沸水中,大概烫上一分钟,取出。然...
南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不...
食材:红薯1个,奶酪30克,牛奶30克,炼乳10克,黄油10克,葡萄干20克。 红薯去皮蒸熟之后,用勺子碾压成泥。 在红薯泥里面加入黄油和炼乳充分搅拌。 倒入牛...