榆钱是榆树的果实,因其外形圆薄如钱币,故而得名,民间有吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,不仅好吃,而且也可防病保健。在饥荒之年,是...
冷冻保存法,择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下,迅速捞入冷水中过凉,再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方,把榆钱表面的生水晾干后,然后分装在塑料袋中扎紧袋...
材料:榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。 将榆钱摘洗干净。 将鸡蛋打入洗净的榆钱中。 将鸡蛋搅散,放入食盐调味。 锅烧热后倒油,放入蛋液。 大火将蛋...
冷冻保存法。择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下,迅速捞入冷水中过凉,再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方,把榆钱表面的生水晾干后,然后分装在塑料袋中扎紧袋...
生吃。 没错,榆钱是可以生吃的。注意一次不要吃太多。清洗后再食用。 榆钱麦饭。 榆钱混合玉米粉(或者面粉),加个鸡蛋一起调匀。蒸大约12分钟就可以了。 水饺榆钱...
可以做榆钱蒸菜,具体做法如下:材料:榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克。将榆钱洗净沥水,放入大盘中,加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末,并拌匀;蒸锅加水适...
做法:首先把采摘来的榆钱用清水浸泡15分钟,然后反复洗几次,然后沥干水分。把洗好的榆钱放入盆里,然后将准备好的玉米面粉撒在榆钱上面。接着把准备好的小麦面粉也撒在...
榆钱的吃法大全:榆钱馒头:(1)将准备好的榆钱用清水洗干净,加入适量的盐、十三香和生抽搅拌均匀腌制15分钟;(2)将准备好的面粉和榆钱按照1:3的量放在一起搅拌...
榆钱在清洗时可以先把有虫眼或者腐烂的去掉,然后放在盐水中浸泡十分钟左右,然后使用清水反复清洗即可。榆钱其实就是榆树的果实部分,人们也叫作榆子、榆仁等,在我国主要...
榆钱应该做榆钱煎饼和炒鸡蛋好吃。榆钱煎饼做法:即将榆钱择干净,淘洗干净,然后放入盆中,然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉,然后搅均匀成糊状,在电饼铛中加入食用油...
榆钱放入清水中洗干净,一次少洗一点,利用浮力将杂质沉淀下去。下一步就是拌榆钱了,首先将包谷面和白面充分拌匀,然后再撒入榆钱中拌匀,注意榆钱一定要拌到干为止,面太...
榆钱炒鸡蛋材料:榆钱100克,鸡蛋4个,精盐,味精,植物油,葱花,生姜丝各适量。做法:嫩榆钱摘下,洗净,沥干水。鸡蛋打入碗中,加精盐,味精,用筷子抽打成糊。炒锅...
生吃。把新鲜的榆钱洗净放在盘里,加入白糖吃,简单方便。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。煮粥。将榆钱洗净,以葱花或蒜苗炒后加开水烧开。...
榆钱炒蛋。材料:榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。步骤:将榆钱摘洗干净;将鸡蛋打入洗净的榆钱中;将鸡蛋搅散,放入食盐调味;锅烧热后倒油,放入蛋液;大...
胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食。榆钱的生长季节性强、受地域影响,产量不大,也就是尝尝鲜,不可能天天吃,所以对膳食营养摄入、健康的影响很有限。榆钱自身是属于一种特殊...
如果是短时间的保存,可以用玉米粉洒在榆钱上,然后用保鲜袋封口,放入冰箱即可。新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。如果想要榆钱保存时间更长一些,...
首先我们就需要把新鲜的榆钱、摘好、洗净放在篦子上,这样篦子悬空可以把榆钱沥去多余的水分哦。把沥去水份的榆钱放入盆中、加面粉搅拌、使每片榆钱上都要沾上面粉、使面粉...
食材:榆钱1斤、面粉适量、盐一勺、油少许。 刚摘下来的新鲜榆钱,用清水浸泡一会儿,洗净滤水。 防止蒸出来粘塌塌,一定要控好水。添少许油用手抓匀,这样油封蒸出来颜...
主料:榆钱1000g。 辅料:小麦面粉150g、玉米面粉100g、精盐适量、十三香适量、鸡精适量。 榆树开花为早春,南北各地入春时间不同,故南早北渐迟,一般在3...
榆钱的禁忌:榆钱具有清热解毒的功效,榆钱适合湿热体质的人食用。如果本身体质比较寒凉,那么就要少吃。如果患有胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食,如果要使用也要先咨询医生...