材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量 ，我来为大家科普一下关于榆钱的做法?以下内容希望对你有帮助!

榆钱的做法（制作榆钱炒蛋）

榆钱的做法

材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。

将榆钱摘洗干净。

将鸡蛋打入洗净的榆钱中。

将鸡蛋搅散，放入食盐调味。

锅烧热后倒油，放入蛋液。

大火将蛋液炒至结块变熟；装盘即可。