材料:螃蟹、咖喱粉、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水。将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用...
食材:膏蟹一只、洋葱适量、青椒一根、红椒一根、咖喱两小块、海鲜酱一小勺。将膏蟹斩开 清洗干净备用。所有辅料清洗干净切成小段。冷锅入油 五成热时倒入膏蟹、洋葱、青...
用料:肉蟹1只200g、洋葱半个、香茅1根、红甜椒半个、咖喱块40g、水200ml、椰浆50ml、鱼露适量、大蒜1瓣、生姜适量、料酒适量、干淀粉适量、胡椒粉适量...
原料:螃蟹 (一只),洋葱 适量,西芹 适量,椒 适量,葱姜蒜 适量,生粉 适量,食用油 适量,咖喱粉 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,椰...
蟹处理好斩成块。洋葱切片。粉丝在清水里浸泡至软。咖哩准备一块,市面普通包装里有六小块取其中一块。葱姜蒜在油里爆香下洋葱炒至出香味,下切好的螃蟹,翻炒至螃蟹变红下...
原料:螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。螃蟹放在盆里加少许盐。准备好排料,姜末 蒜片 洋葱丁 红辣椒片 葱段。把螃蟹一多剁两半,切口...
肉蟹杀开洗净 沾干淀粉用170度左右油温炸2分钟左右捞出备用。咖喱皇炒蟹的做法步骤:2 2:蒜 干葱 香菜杆 香茅切碎 锅中烧香油 黄油 红油 炒香香料 加入1...
食材用料:螃蟹500克、牛奶50克、鱼露2克、咖喱5克、洋葱(白皮)20克、青柿子椒 10克、红柿子椒 10克、小葱10克相克食物、白糖3克相克食物、椰浆15克...
原料:太子蟹两只、红咖喱、青椒、红椒、蒜、葱、姜各适量。太子蟹刷干净上锅水开后蒸15分钟。蒸熟的螃蟹,把它剪开,分成块状。锅中放油冷油倒入红咖喱,慢慢熬制融化,...
材料:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。将蟹约400g过油,蟹炸至金黄,捞出备好。在炒锅中加适量油,将青笋或西芹等约100g,翻炒...
炒螃蟹。材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。做法:梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中...
珍宝蟹一只、咸蛋一个、蒜头半个、食用油一勺。撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,一条腿一块,装盘。蟹壳不要扔掉。咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬不容易打散,可以用刀背压扁切...
黄油焗螃蟹。主料黄油蟹3只,辅料大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖适量、盐适量、卡夫的奶酪粉适量、白葡萄酒一小碗、胡椒粉适量、法香小朵适量。提前黄油蟹洗净后掀壳...
原料:大闸蟹、葱段、白酒、糖、香菜、花椒、姜片、生抽、盐、鸡粉、胡椒、辣椒。做法步骤:买回的闸蟹处理好,蒸熟(15分钟)。打开后盖,剔除腮及不能吃的部分。将蟹肢...
原料:飞蟹、姜、葱、海鲜伴侣调料。把新鲜的飞蟹洗干净, 然后姜、葱切片备用。壳要朝下, 放入姜葱, 防止蛋黄蒸的过程中流失掉。下锅蒸20分钟左右就可以出锅了,切...
准备材料:鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块、块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗。鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料...
材料:面包蟹一只、泰式黄咖喱一包、椰浆200g、香茅少许、黄洋葱100g、葱姜蒜若干、淀粉少许。面包蟹自然解冻后用刷子刷洗干净,接着拆蟹,将蟹切开,蟹盖保持完整...
梭子蟹3只,咖喱一块,姜,蒜,洋葱 适量,牛奶100ml,面粉少许,食用油适量。梭子蟹放入盘中,解冻洗净,去掉蟹壳洗净。将蟹子切成适量大小的块,蟹子的大钳子用刀...
用料:珍宝蟹1只、食用油适量、姜5片、料酒1勺、大葱半根、洋葱一个、腐竹适量、莴笋3小根、咖喱1盒(4块)、水700ml。做法:(1)杀珍宝蟹,肢解成小块,要使...
主料:虾800克、咖喱块1盒、土豆2个、胡萝卜1个、姜1块、淀粉3克、白胡椒粉1克、料酒5毫升;黑虎虾800克,如果冻的提前解冻即可,掐掉虾头,剥壳去虾线,依次...