珍妮珍馐三文鱼肠2根,冠利沙拉酱适量,速冻手抓饼2张,生菜2片,芝士片2片,胡萝卜一根,鸡蛋一个。胡萝卜洗净后切成丝备用。三文鱼肠放入水中煮熟捞出沥干水分。平底...
食材:牛肉适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、黄油适量、黑胡椒适量、盐适量。用料理机将牛肉打成肉泥。黄油屋内软化。起锅放黄油,炒洋葱粒。炒...
买来的三文鱼表面稍稍清洗一下。背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩。改刀成厚...
蛋挞皮从冰箱取出备用。三文鱼切粒备用。盐小许,胡椒粉小许,紫菜小许,芝士放上面。烤箱180度,10分钟左右。趁热吃酥脆咸香,小心烫嘴,配上鱼籽酱口感更佳。美味的...
材料:烟三文鱼100克,芝士100克,牛油果1个,春卷皮5大张(对角切开),面粉一大勺,蛋黄一个,甜红椒粉,盐和黑胡椒各少许;面粉和蛋黄拌成糊,芝士和调味料拌匀...
冰鲜的三文鱼块,洗净。撒上少许海盐腌制一会儿。烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里...
食材:咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包...
主料:豆渣1杯。辅料:沸水适量、面粉适量、食用油适量、配菜适量。量杯豆子做豆浆产生的豆渣备用。将与豆渣等体积的沸水倒入豆渣中,把豆渣搅开。往豆渣与沸水中多次少量...
面粉加水,酵母,盐混合成团。混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份。然后将每份擀成圆饼形,越薄越好。平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡,可以...
主料:五花肉2块、面粉适量。辅料:黄瓜适量、胡萝卜适量。做法:(1)带皮五花肉洗净,大葱洗净,从中间切成两大段。一段切成葱丝;一段切成小段。(2)大火烧开锅中的...
材料:南瓜豆渣1碗、面粉(约半碗)6小匙、鸡蛋1个、苹果酱适量、熟黑白芝麻适量。鸡蛋打入碗中搅散。加入南瓜豆渣搅拌均匀。加入面粉。搅拌均匀后静置15分钟。15分...
主面团材料:面粉250克,温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。油酥材料:面粉25克,油50克,葱段、姜片、八角、桂皮、花椒(以及家里能找到的香料)。配料...
食材:农家小麦面粉、自制西红柿酱、羊肉酱、菜籽油。先把牛舌头用温水泡好。准备好小麦面粉用开水泼面,边倒水边用筷子搅拌。基本没有散面的时候就不要倒开水了。由于特别...
将两个鸡蛋打到微波炉碗里。用打蛋器或筷子将蛋黄和蛋清打匀。将你喜欢的食材切丁:青椒,洋葱,火腿和。香肠也可以。将切成丁的食材放进碗里。加牛奶或一半牛奶一半奶油,...
材料:卤牛腱1个、葱丝1/2杯、小黄瓜丝或生菜丝酌量、蛋饼皮3张调味料:辣豆瓣酱1茶匙、酱油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。牛腱切成...
食材:大头菜半颗,豆腐干100克,虾皮一把,饼皮少许,绿豆芽100克,香油适量,盐少许,鸡粉适量,蚝油适量,料酒少许。大头菜洗净切丝备用,豆腐干切长条备用,豆芽...
在面粉中加入少于面粉50%的温水和面,面揉到一定劲道就可以了。将水海带洗净切碎,与姜碎、蒜碎一起凉拌,加适量的盐与鸡精。生菜选几片就够了,洗净后切成小片,具体大...
鸡蛋2个,油适量,番茄酱适量,生菜适量,盐适量,大蒜适量,培根适量。将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅拌均匀至蓬松。将油锅加热,倒入油加热,加入搅拌好的鸡蛋,煎熟...
材料:中型土豆一个、椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许、面粉80克、清水240克、葱花10克、鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱(一点点辣味)、...
主料:干红辣椒500克。 辅料:花椒20克、大葵20克、桂皮芝麻10克、盐5克、花生油500克。 买干红辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮个20克。 把干辣椒和花椒放锅...