用料:松茸200g、面粉300g、香葱适量、姜末适量、盐适量、可可粉少量。松茸切小丁,加葱、姜炒香调盐味。和面、醒发,将松茸馅包入面团包成伞型,伞顶撒可可粉,蒸...
松茸是蘑菇的一种,松茸,又名松口蘑,是名贵食用菌。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊...
先削去菌子上的泥土和杂草,用普通的水果刀刮下外皮。特别注意:头部和身子连接处,毛茸茸的松茸醇是抗癌物质,不要刮掉。削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣...
松茸蘑菇泡水会发黄。一般晒干松茸蘑菇片或者烘干松茸片,泡发后水会比较黄。如果是冻干松茸泡发后,冻干松茸吸水后颜色从白变为微黄,但水颜色清澈。这些都是松茸蘑菇的本...
首先蘑菇菌包,小喷水瓶(一般网上购买的有附送的)。蘑菇菌包在出菇前不要直接喷水到菌面,以免破坏菌丝的生长,每天喷水雾,喷湿袋口即可,请注意不喷到菌体面。喷湿袋口...
食用方法一:松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃食用方法二:松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。食用方法三:松茸切片后...
准备材料:新鲜松茸250克、甜红椒100克、小葱2条、蒜2瓣、菜油3汤匙、盐1/4茶匙、淡色酱油2茶匙。 松茸洗净,沥干水,切成薄片。红椒洗净,去籽,切成细条。...
松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃。松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。松茸切片后冷锅,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下...
食材:虫草3根、姜6片、阉鸡1只或半只、料酒3勺、葱若干、竹笋2根、蘑菇若干、铁棍山药2小根、松茸5个、盐适量食材洗净切好。锅中加姜片、料酒,煮好,捞出。汤锅里...
主料:猪肉适量、松茸菇适量、大蒜适量、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。用温水加松茸发好,洗净...
新鲜松茸的做法:(1)松茸刺身松茸清理干净,切薄片;根据个人口味制作沾料;开吃!清甜可口的松茸刺身!(2)黄油煎松茸松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;平...
原料:干松茸75克,净鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁各适量。做法:把干松...
将新鲜的松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片。将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸再转小火,继续煮15分钟左右。在锅中加入少许盐。盛出在碗中放小葱花点...
姬松茸可用于煲汤,也可以煎炒着吃,介绍煎姬松茸的吃法,鲜香美味,打开姬松茸的新世界,具体做法如下:食材:姬松茸5个;盐适量;小葱1根;黄油10克。姬松茸在流动水...
松茸100克、鸡蛋2个、橄榄油适量、玫瑰盐适量、黑胡椒适量、料酒适量。方法:把新鲜的松茸清洗干净,松茸是很难清洗干净的,所以要仔细的用水冲洗,然后切成薄片。不沾...
提前准备食物:新鲜松茸(切成片):2个、鸡翅/鸡:1只、瑶柱:2-3个、枸杞:多个、食用盐:1汤匙。鸡翅切片焯水,随后捞出来预留。在炖锅内添加冷水和所有食物。烧...
干松茸煲汤的做法是比较多的,以干松茸排骨煲汤为例,具体做法如下:材料:干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。做法:先将干松茸提前处理好备用;然后将排骨洗净切好...
生吃松茸(1)将新鲜冰镇松茸取出,用竹片将外表残留的泥土轻轻刮去,不能破坏松茸的表面,然后在流水下轻轻冲洗一下,再用干净的毛巾轻轻地将水吸走。(2)用瓷刀沿着松...
材料:松蘑(干)50克,大米200克,酱油1/2汤匙, 水适量, 橄榄油几滴。松茸提前一夜浸泡。大米提前4小时浸泡。大米淘洗干净滗掉多余水分,放入电饭煲内胆,泡...
主料:牛排400克;辅料:柳松茸50克,梨15克,柠檬汁10克。调料:盐10克、酱油30克、香油15克、胡椒2克、辣味烤肉酱45克。详细步骤:将整块厚牛排切成薄...