原料:花菜约250克,西红柿1个,木耳约80克,鸡蛋1-2个,食用油适量、葱蒜适量,盐适量,生抽适量,葱段适量。我们将食材清洗干净,将花菜切小朵,西红柿用开水去...
主料:菜花500克、木耳100克。辅料:油适量、盐3克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、姜8克、八角1个、桂皮3克、大蒜10克。做法:(1)花菜洗净后,切成小朵...
主料:回锅肉、花菜。 辅料:大蒜。 调料:油、盐、老抽、鸡精、十三香。 花菜掰成小块,胡萝卜造型,回锅肉切成大片,大蒜切片备用。 热锅冷油,倒入回锅肉煸炒。 倒...
小青鱼6条,番茄2个。将小青鱼处理好洗净,表面改花刀,番茄开水去皮切成泥备用,锅中烧油,油热放入青鱼煎至两面金黄盛出备用。锅中再烧油,油热放入葱姜蒜爆出香味,再...
主料:花菜200克。 辅料:盐3克、油5克、鸡精2克。 花菜切小块。 锅里加入葱炒香。 加入花菜大火炒。 大火翻炒一会。 然后加入盐。 翻炒匀后加入水在炒一会。...
大 500g,番茄酱适量,食用油适量,生粉一汤勺,料酒2汤勺,生姜3片,大蒜5瓣,白糖适量,盐适量,香葱一小段。买来的大虾首先从后背切开,去除虾线,将处理好的大...
需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。 准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量。 先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备...
食材:有机菜花300克、肉适量、葱,姜,蒜,盐,五香粉,味精适量、油,料酒,醋,海鲜酱油适量。有机菜花掰开洗净控干。肉切片或丝备用。葱,姜,蒜,切好备用。锅放入...
食材:花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量胡椒粉适量、味精适量。将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净。花菜怎么炒好吃。锅里倒水,将花菜焯一...
焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成...
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。 白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。 锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味...
番茄一只、花菜清洗干净。番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。番茄切成片。锅中放油,煸香葱白后下入番茄翻炒。放入花菜同炒,加少许水烧一会。放入葱段,加盐、蚝...
材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗...
原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。做法:新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。...
葱炒木耳 准备食材:黑木耳300克,大葱150克,食盐3克,生抽3克,味精少许。 具体做法:黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后,用手...
首先把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。然后再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅...
用料:鸡血一斤,黑木耳400g,蒜瓣三个,葱5g,料酒5g,蚝油5g,食用油10g,香油少许,盐,鸡精适量。 生鸡血用盐水煮熟。 黑木耳先洗一遍再用开水烙一下,...
食材:培根3片、木耳5克、快菜300克、各调料适量。 黑木耳用温水泡发,加点面粉轻轻揉搓,然后用水反复冲洗几次捞出控水备用。 培根切成段,一片培根切成4段刚刚好...
主料:白菜1棵、木耳1小把。 辅料:盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段,木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1...
原料:猪肚,黄花菜,虾干大葱姜片,料酒,盐。 猪肚中放入黄花菜,虾干,用竹签把口封住。放入热水中,汆烫一下,用竹签扎小眼。 起锅烧水,放入大葱姜片,水开后放入猪...