腌制生芒果材料:青芒果600克、特级砂糖445克、盐75克、梅粉5克、汽水50cc。选用5-6分熟的芒果,味道香且新鲜。 生芒果洗净去蒂后去表皮。提示:去皮时手...
艾草可以生吃,但是味道十分苦涩。建议吃法如下:艾叶饼。做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。...
芥菜洗净,晾干水分。烧一锅白开水,冷却备用。容器洗净凉干水分。将干水的芥菜放入容器中,倒入凉白开,以刚刚淹没芥菜为准。倒入辣椒、生姜片、盐粉,密封容器,放在阴凉...
菱角如果要生吃的话尽量要选择较幼嫩一点的,食用时直接将菱角外壳去掉即可。幼嫩的菱角果肉含有大量的水分和淀粉,其口感脆嫩甘甜,味道清新,具有很高的营养价值。但是菱...
取青梅与粗盐相互揉搓10分钟,将溶出之青梅苦汁倒掉,并以木槌或刀背轻拍梅子,使梅子裂开形成一微小缺口。将梅子及粗盐倒入腌渍桶中腌渍一夜;隔天将盐水倒掉,用清水清...
木瓜牛奶,材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加),做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶...
榴莲可以采用一般的吃法,就是把它的肉取出来直接吃,如果想要避免上火的情况出现,就可以把榴莲和山竹搭配在一起吃,能够达到去火清热作用,很多人在吃完榴莲以后都习惯再...
在生吃的时候,需要把杨桃清洗干净,然后再用刀子切断,把它外层的硬皮去掉,再切成薄片就可以食用了。杨桃中有大量的糖份和多种纤维与维生素,可以清理肠道,在食用时可以...
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦,让它有一个换水的过程。接着,然后把鱿鱼的腹...
主料:西芹;配料:花生酱,葡萄干。西芹取中间较嫩较粗的一段儿,切成小段儿,大约跟拇指那样长,这个长度吃起来比较方便呢。另外要用到的材料,就是花生酱少许和葡萄干少...
蒸鱼、蒸蛋时,可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚。用橄榄油拌各种荤蔬凉菜,可以光亮色泽,清新口味。蛋炒饭出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,粒粒...
先将洋葱切碎,可以在切之前将洋葱放入清水中浸泡一会儿,这样切的时候不会辣眼睛,将切好的洋葱在冷开水或者冰水中泡15-20分钟,期间还要更换几次水,浸泡后再捞起沥...
榨汁:木瓜去皮、去籽切成块状与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出加蜂蜜调味即可。做沙拉:木瓜、火龙果、猕猴桃、苹果或雪梨去皮去果核与籽切成块状,放到盘中淋上沙拉酱...
生三七粉的正确吃法生三七粉功效主要是活血化瘀,如果想要治疗和预防高血脂要生吃,每天5克左右三七粉,用温水或者豆浆调服。三七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用...
将苦瓜切开,挖掉里面的籽,再将切开的苦瓜切成条或片,放在清水里泡30分钟,最后拿出晾干就可以直接吃了,还可以放一些调料拌。苦瓜中的苦味素是可以增强食欲的,在炎热...
废弃报纸如果贵妃芒还没有成熟的话,则可以使用废弃的报纸把贵妃芒包裹起来,然后再放到温度比较高的地方,能够让贵妃芒快速的成熟。箱子里也可以把还没有成熟,而且外皮完...
准备:杨桃1个,水果刀1把,水果砧板一块,盘子一个。先用水果刀将杨桃的头部和尾部削去薄薄的一层;再将杨桃五角边上的一条硬边完全削去。将放在砧板上,横切成五角星的...
油柑的保鲜方法:保存柑果时,可放在小苏打水里浸泡1分钟后捞起,待表皮晾干,装进塑料袋封口,此法能保鲜3个月。有些地方也叫牛柑子或余柑子,大戟科,落叶小乔木,单叶...
准备一个大芒果,一把水果刀。大芒果沿核取两半芒果肉。竖着切3刀,横着也切3刀,喜欢吃大块的就少切,喜欢小一点的肉就多切,不能把皮划破。将皮翻转,把芒果肉用刀切下...
西葫芦可以生吃。生吃西葫芦虽然是可行的,但是并不是所有的人都适合生吃西葫芦,因为生吃的话毕竟对肠胃会造成一定的刺激。尤其是对于本身肠胃就出现过一些问题的或者是肠...