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木耳的贮藏方法
木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完，装在...
2024-07-04 -
黑木耳的贮藏要点
木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射；存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。还可以...
2024-07-04 -
蜜饯的贮藏方法
因为蜜饯属於腌制品，而且蜜饯都是经过高度的脱水处理，所以保存上最怕的就是水气了，如果把它存放在冰箱里的话，会很容易腐坏。原因其实不难，因为蜜饯中的糖分在低温下会...
2024-07-04 -
种子贮藏的方法有哪些
普通干藏法适用于短期贮藏，通常贮藏油松、腊梅、侧柏、香精等植物的种子时可以使用这种方法。用低温干藏法贮藏种子的寿命有一年，低温法贮藏种子需要在0～5°C，通常可...
2024-07-04 -
牛饲料的贮藏方法
牛饲料的贮藏方法：牛饲料贮藏方法对养牛成本控制和提高养牛效益有很大的意义，牛饲料变质的条件有温度、湿度、空气、水分等，隔绝其中的一种，就能起到饲料贮藏的目的，把...
2024-07-04 -
干枣的贮藏方法
在北方贮藏干枣，当大量贮存时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。霉暑期间，一是在每...
2024-07-04 -
鱼怎么贮藏
当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。因为鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。把活...
2024-07-04 -
鸭梨的贮藏保鲜方法
用报纸包裹保存用报纸将鸭梨包裹起来进行保存，这种方法是水果店惯用的一种保存方法，在短时间内保存还是比较有效的，而且操作非常的简单，只要将需要保存的鸭梨，用大的报...
2024-07-04 -
花生的贮藏特性与贮藏方法
花生果贮藏，花生果在仓内或露天散存均可，只要水分控制在9％～10％以内，就能较长期贮存。在冬季水分较大但不超过15％的花生果，可以露天小囤贮存，经过冬季通风降水...
2024-07-04 -
小麦的贮藏特性与贮藏方法
热密闭贮藏法热密闭贮藏小麦，可以防虫、防霉，促进小麦的后熟作用，提高发芽率。具体方法是：利用夏季高温曝晒小麦，注意掌握迟出早收，薄摊勤翻的原则，在麦温达到42℃...
2024-07-04 -
大豆的贮藏特性与贮藏方法
贮藏大豆关键要抓干燥和低温。华北地区大豆水分控制在12%以内，黑龙江要控制在13%以内。 大豆宜采用低温密闭贮藏。干燥大豆可采取带荚晒干脱粒后再进一步晒干的方法...
2024-07-04 -
果蔬贮藏的最好方法
常温贮藏：不通过机械的方法制冷而利用天然的较低的温度；在很多情况下也利用了自发气调的形式。冷库贮藏：冷藏贮藏效果好, 有些果蔬在此基础上进行气调或与其它贮藏措施...
2024-07-04 -
花生怎样贮藏保鲜法
先把新鲜的花生用干净的水清洗干净，然后再放到太阳底下晒干，这样能够使花生保存比较长的时间。在晒花生之前，应该把那些破壳、有坏的花生剔除掉，只选择那些好的花生来晒...
2024-07-04 -
菌种有效贮藏的土方法
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。 井底低温贮藏将要贮...
2024-07-04 -
油菜籽的具体贮藏方法
干燥贮藏：油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒，晒干后必须冷凉后方可入仓。曝晒过程中应同时进行整理除杂，以减少带菌多的灰尘杂物，减轻发热霉变程度。贮藏时要根据加工的要...
2024-07-04 -
大米贮藏特性与贮藏方法
大米贮藏特性：（1）大米容易吸湿返潮，引起发热 大米由于亲水胶体（淀粉、蛋白质）直接与空气接触，容易吸湿，在温湿度相同的条件下，大米的平衡水分均比稻谷高。同时，...
2024-07-04 -
甘薯贮藏方法
室内囤藏法。选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温。屋内陆面上砌囤子。囤高1-1.5米，宽1.5-2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定。囤底部及四...
2024-07-04 -
树莓贮藏方法
冷藏保存，树莓保存前要把树莓挑选一下，去掉发霉和有伤的树莓，放入的已经洗净的盒子，用保鲜膜把盒包起来，直接放入冰箱的冷藏室，能长时间保存。 常温保存，常温保存时...
2024-07-04 -
鲤鱼保鲜贮藏方法
睡眠法：把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来（睡眠），30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦...
2024-07-04 -
白芍贮藏方法
白芍含水量,霉变率与湿度关系密切.塑料袋和真空包装防潮效果好.结论白芍贮藏以低温,低湿,塑料袋或真空包装为佳。饮片的贮藏容器必须合适，防潮。封口、干燥剂。室温应...
2024-07-04