黄瓜半根,白糖一平勺,凉白开3勺,酱油1勺,醋2勺,蒜泥几瓣捣泥,芝麻少量,花生米一小把,香油少量,麻酱一平勺,盐适量,牛筋面大约20根,辣椒油小半勺。准备一个...
方法一:准备牛筋面适量。用凉白开水泡5-8分钟。准备香菜,小米椒。将蒜捣成泥。加适量的盐,生抽,陈醋,香油,加半勺纯净水。把黄瓜擦丝,把香菜,黄瓜丝,小米椒放牛...
香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中;油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;食时先下绿菜稍烫,再撒少许葱花、香菜即成。牛筋面拌好后,配合汤一起食用,在...
食材:干牛筋面适量、老干妈适量、醋1勺、芝麻酱(花生酱)适量。把干牛筋面用冷水泡发,大概三十到四十分钟左右,把泡发好的牛筋面捞出将水沥干。差不多30-40分钟左...
准备食材:牛筋面。调料:植物油,盐,辣皮子,毛芹菜,大蒜,胡椒粉,花椒粉,鸡精,生抽。把毛芹菜洗净切段,辣皮子泡泡洗净、大蒜切末。热锅凉油,油热8成,下辣皮子、...
准备好牛筋面,蘑菇、香菜洗净切好备用,葱花切好备用。锅内放少许食用油,烧热后,放入葱花爆香。放入蘑菇,略炒一下加入适量水,加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤,在...
首先准备牛筋面,用凉白开水泡5-8分钟。捞出放锅屉上或者是镂空的水果篮里也行,放置45分钟以上。黄瓜切丝,没有黄瓜可以用香菜。碗里放3-4勺麻酱,加水稀释,之后...
材料:优等面粉500g、水50g,牛筋面机器。 从面粉袋中取出适量的优等面粉。放入和面盆中。把准备的面粉用准备的温水搅拌。 把牛筋面机插电,等待机子热,注意用电...
面筋、牛筋面冲洗干净后用冷开水泡发20分钟至无硬心儿;胡萝卜、黄瓜切丝,小米椒、蒜叶切小段,蒜瓣切末 泡好的面筋再切小块;辣椒油倒入碗中,芝麻酱入凉白开1:1比...
面粉200克加水100克和盐半茶匙揉成光滑均匀的面团。放在保鲜袋中醒2个小时(醒面只要放在那里不动它就可以了,放在保鲜袋中是为了防止面团水分流失导致表面变干)醒...
做法一用料:面条、老抽、盐、姜、长豆角(或芸豆角)、五花肉、葱、蒜、八角、花椒、耗油、味精。把新鲜面条抖散放入锅上蒸15分钟。蒸面条期间准备葱,姜,花椒,八角。...
用料:方便面一袋,三全鱼丸2个,三全虾丸3个,火腿肠一根,金针菇适量,菠菜适量,香菜适量,方便粉包2/3包,麻椒粉适量,小米椒适量。做法:步骤一:方便一袋;步骤...
用料:生抽1勺,蒜叶切碎,葱小半根,麻油或猪油半勺,水面1-2把,胡椒粉酌情增加。做法:步骤一:锅内放水,烧开;步骤二:取面碗,加麻油或猪油;步骤三:生抽酱油3...
做法一用料:蟹3只、西兰花1小朵、芋艿1个、香菇2朵、黑木耳适量、蒜蓉姜片适量、酱油适量、黄酒适量、盐糖味精适量、胡椒粉、小葱。螃蟹去壳去腮洗净(什么种类的螃蟹...
做法一:⑴酸菜,西红柿,切丁。⑵肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。⑶锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟。⑷加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。⑸烧好开水...
葱油拌面食材:面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法:⑴葱切段备用。⑵色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 。⑶中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒...
第一种做法:方便面煮至半熟,出,过凉水,锅内加适量水,煮开,加面和上海青,煮沸,加调料包,芝士,最后加蛋并打散,关火,搅拌开来就可以来吃了。第二种做法:西红柿切...
用料:面条400克,香菇8个,肉末200克,葱花8克,蒜末8克,黄豆酱3勺,甜面酱2勺,白糖1小勺,蚝油1小勺,生抽2小勺,清水4勺。做法:步骤一:香菇切丁;步...
做法一:⑴酸菜,西红柿,切丁。⑵肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。⑶锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟。⑷加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。⑸烧好开水...
做法一用料:意大利面160g、蛤蜊(含壳)300g、蒜2瓣、欧芹适量、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。欧芹切碎,蛤蜊洗净备用。水烧开加入一勺盐和意大利面,煮至9...