泰式手标红茶(泰国红茶)包、牛奶250g、糖,炼奶之类的根据自己喜好添加;250毫升水煮开一小撮红茶,保持沸腾,至茶香四溢。滤网过滤掉茶叶。加热250毫升牛奶。...
材料:泰国红茶粉2大匙,炼乳1大匙,果糖1茶匙,鲜奶油1茶匙。首先先将350ml水煮开,倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后,再用滤布过滤出渣渣备用。将过滤后红茶中、趁...
配方。牛奶500ml、泰国手标红茶粉适量、炼乳适量。500ml牛奶加入奶锅,小火。茶叶一把多,加入牛奶中。用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开。煮开之后,关火,盖锅盖...
食材:牛奶500ml、泰国手标红茶粉适量、炼乳适量。 500ml牛奶加入奶锅小火,茶叶一把多加入牛奶中喜欢茶味浓的可以一把半到两把。 用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶...
香茅2根,南姜1块,鱼露6勺,椰浆135毫升,柠檬叶若干片,小米辣6根,姜半块,草菇5个,青柠1个,食用油少量,白砂糖1瓷勺,冬阴功酱若干,西红柿1个,鲜虾适量...
概念不同,泰式奶茶有一股特别的泰国茶叶的香味,是泰国人喜欢的饮品之一。普通奶茶则泛指牛奶和红茶的混合饮品。主要原料不同,泰式奶茶的主要原料是泰国当地的红茶粉、炼...
蒜、姜切蓉,小米辣切圈,香菜切末,柠檬一半榨汁,一半切片摆盘。虾去虾线,放上姜蓉和蒜片。上锅蒸制10分钟。虾熟后过凉水备用。加蒜蓉、香菜末、小米辣、红糖、泰式甜...
用料:乳牛乳酪牛奶750g、食盐适量、酥油20g、水300g。原料:茯砖茶、鲜牛奶、盐 酥油 (牛奶最好用新鲜的那种,熬出的奶茶味道好,茯砖茶也用监制的那种...
将一杯矿泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶锅中,煮沸。一定要开起泡来。将大概6克(大概中号汤匙满)的CTC茶叶放入沸腾的水中,不要盖盖子。自放入茶叶后...
丝袜奶茶是经典款的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣之外,也使红茶更加香滑。做法:将红茶放在锅中煮沸,重复几次,...
白砂糖倒入蛋黄里搅拌,混合均匀。奶锅里放入淡奶油、牛奶混合,小火煮到锅边冒小泡,关火。淡奶油和牛奶的混合液放凉后放入1中混合液,搅拌,过滤。烤箱180°C预热,...
首先将鸡指甲剪掉,用清水洗净,将生姜切片。起锅烧开水后加入姜片,倒入鸡爪,加入少量料酒,盖上锅盖大火煮2分钟左右捞起鸡爪用冷水冲洗干净。碗中装一碗清水,倒入冰块...
红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。把冷却过的牛...
食材:小鸡腿4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、姜3片、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉3勺、盐适量、泰式咖喱酱包1/2包。土豆切丁块,胡萝卜切丁...
奶茶冷了加热的方法是奶茶倒出来放进瓷碗或者玻璃碗中,放进微波炉加热即可。微波炉不能用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生...
食材:鸡腿2个,泰式甜酸酱半包,姜,蒜,八角2个,香叶(月桂叶)2-3斤,小茴香少许,可乐。姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。鸡腿加入...
炒米配方:泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤。将白糖、泡多源、糯米依次搅拌加入水中,静止浸泡2-5小时,捞出阴干表面水分,再...
材料:鸡翅,姜,大蒜,冰糖,色拉油,生抽,料酒,泰式甜辣酱。鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,水沸腾后焯烫一分钟。鸡翅捞出浸入冷水,洗去浮沫。煎锅烧热,加油,...
如果是冬天或者气温比较低的情况下,密封好放在阴凉处即可,温度稍高,喝不完的奶茶要放在冰箱中冷藏保存,避免细菌发酵引起变质。打开的奶茶不能隔夜喝。打开的就要在几个...
主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量...