鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克。蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀。开小火一边搅拌一边煮。一直煮到变浓稠,木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊。煮...
食材:牛奶250克、白糖1勺。将牛奶、白糖、模具、锅准备好。把牛奶倒入锅中,倒的时候,两端剪个口,让空气流通,方便倒干净。把锅放炉灶上,给牛奶加热。加入一勺白糖...
主料:绿豆100克、黑糖100克、牛奶300毫升。 辅料:水1L。 首先将绿豆加适量水,入高压锅煮半小时。将绿豆汤倒出后,再将绿豆渣倒入铸铁奶锅。此时,绿豆已部...
主料:西瓜500克、猕猴桃2个、所有可榨汁的蔬菜随意。辅料:砂糖根据个人喜欢添加、叶酸菊粉10克。做法:(1)准备好所有食材。(2)首先将猕猴桃去皮后切小块。(...
食材:糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒、热水一小勺。步骤:(1)量30g糯米粉出来,用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加...
食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克鸡蛋黄加50克白糖拌匀,倒入30克牛奶搅匀。小火慢慢加热,边加热边搅拌防止糊锅,直到蛋黄糊变得浓稠,...
牛奶250克,白糖1勺。 将牛奶、白糖、模具、锅准备好。 把牛奶倒入锅中,倒的时候,两端剪个口,让空气流通,方便倒干净。 把锅放炉灶上,给牛奶加热。 加入一勺白...
用料:冰淇淋若干根、面包糠适量。做法:(1)冰淇淋从冰箱里拿出后,放室温中让外层的冰凌稍融化一点。(2)拿一个放在面包糠中,让两面有水的湿地方都粘上面包糠。(3...
将冰棍直接放在冰箱中保存。用泡抹盒,再外面包上厚厚的棉皮可怜隔离热气进入防止里面的冷气出来。使用保温煲来保存冰棍,但是不可以长期存放。...
用料:牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。做法:(1)将所有材料称量好,放入奶锅中。(2)小火加热,一边加热一边搅...
将奥利奥掰碎放入碗中。把牛奶、牛乳、砂糖放进牛奶盒里封上开口,上下摇动均匀。再放上奥利奥碎和水果,搅拌均匀。封口放入冰箱冷藏4小时以上,取出后用剪刀把牛奶盒剪开...
纯牛奶放入奶锅。倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用。倒入淡奶油。开火,边煮边搅拌均匀。煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火。隔水让奶锅温度快速下降。冷却冷...
首先将制做冰棍的器具洗干净,然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要你喜欢都可以,将这些汁倒进冰棍器...
首先将制做冰棍的器具洗干净;然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等;将这些汁倒进冰棍器具里;如果是烫的就...
以菠萝雪糕为例,先准备菠萝一个,将其头部用刀切开,并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶,一个蛋黄和适量白砂糖,小火煮沸2分钟,等奶液冷却后放入菠萝中...
食材:桃子果肉280g、牛奶80g、酸奶90g、炼乳30g、蜂蜜25g、柠檬汁10g。尽量挑选颜色发红,软一点的鲜桃,洗净去皮。切块后放入料理机。加入牛奶,酸奶...
材料:牛奶250ML、淡奶油130ML、鸡蛋黄三个、糖65g、奶粉30g、桂圆肉适量、核桃仁适量、巧克力适量。蛋黄加细砂糖用打蛋器打至淡黄色。边打蛋黄边加热牛奶...
食材:牛奶250毫升、白糖50克、淀粉10克、鸡蛋1个。首先牛奶倒入一个盆中,鸡蛋一个,一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。把鸡蛋打开,取蛋黄,放入牛奶盆中,再放一勺...
巧克力脆皮草莓雪糕:(1)1个蛋黄加20g细砂糖加香草精少许搅拌至发白,100ml牛奶煮至快沸腾,边快速搅拌边倒入。(2)回炉上加热至粘稠状,用手指抹一下能留下...
材料:4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖适量即可。 ?把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,把牛奶倒入锅中,煮至微开;将煮好的牛奶,用...