看外观。福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。外观比较粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色比较暗、失去鲜活的茶叶属于...
在家里存放乌龙茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。现在很多乌龙茶都是包装好的,有些用塑料袋包装,有些用铝箔袋包装,还有些是用铝箔袋抽真空包装好。...
乌龙茶内含有单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆...
准备茶叶要泡好道地的乌龙茶,首选要准备茶叶。一般来说,用于品茶的茶叶,最好能先了解它的产地、品种、工艺、厂家等状况,甚至制茶师傅做茶的特点,也要考虑进去。选择一...
备器:冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶,泡茶前准备好所需要的茶具,烧上一壶沸水。先用热水清洗茶具,提升茶具温度,有利于茶叶香气的析出。好茶配好水,泡乌龙茶最好...
鲜桃2个,细砂糖200克,水50克,乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶。首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。桃削皮、去核。然后切成小丁。切好以后的桃丁大约是300克左...
早晨起床先喝了一大杯乌龙茶,过二十分钟后就可以吃早饭了,一碗粥撒上咸菜丝或者燕麦面包一杯酸奶。中午吃饭前半个小时,再喝一杯乌龙茶,中午饭可以吃饱点,饭后半个小时...
茶具既然要领略乌龙茶的真香和妙韵,就要有考究而配套的茶具。最好选用白瓷盖碗或者宜兴紫砂壶。杯具应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。洁具泡茶前先把...
白桃乌龙茶可热泡也可冷泡,冬天适合热泡后热饮,夏天适合冷泡后冷饮或冰饮。具体来说,取出一袋茶包放入杯中,缓缓注入80~90度热水或凉白开。水量为300~500m...
醒壶。紫砂壶冲泡乌龙茶,和其他茶具是不同的,在冲泡的时候一定要进行洗壶、醒壶;首先把一个壶烧好一壶开水,等水烧开以后,把热水倒入紫砂壶内,浸泡一下;然后建议用沸...
白桃乌龙茶是用高品质的乌龙茶,以日本最新鲜的白桃添加香气,浅浅的甜味 突显出乌龙茶原有清爽口感。冲泡乌龙茶时,需要将茶壶和茶杯用热水烫洗一遍,将茶叶放在烫好...
通常情况下,每年春天的时候我们就要开始进行种植了,一般是5月份左右。因为这个时候气温比较适宜,不高也不低,这种气温很适合乌龙头这种农作物的生长。当我们在这个时间...
材料:山药1段(约250克)、甜莲子半杯、蛋1个、全麦面粉2大匙、水少许、油少许、乌龙茶末1小匙。山药去皮,放入透明塑料袋内拍碎,再倒出剁细。甜莲子亦拍碎再剁细...
将土豆,胡萝卜,洋葱切成丁。热锅,倒入配菜翻炒。炒至土豆稍变透明,倒入清水(土豆可使汤汁变得浓稠)。水煮开后,加入鱼丸,玉米粒,咖喱块,可加少许苹果。等咖喱融化...
准备牛奶200克、乌龙茶15克、水300克、白糖适量。先把茶包剪开,把里面的茶叶倒出来,倒上白砂糖,开小火翻炒,炒出茶香。炒好茶之后,加入150ml的凉水,开小...
主料:银耳(干)30克,海参(水浸)100克调料:料酒5克,盐3克,味精2克首先银耳用温水泡开,去掉根蒂,用清水洗净;海参洗净,片成小抹刀片;把银耳、海参片一起...
芝士乌龙+芋圆,有很多人都是超爱芝士味的任何食物的,要想该饮品变得更好喝,可以将其搭配芋圆饮用。芋圆的软糯与芝士的浓香结合,能给人带去更好的口味以及口感体验。芝...
选地:根据乌龙头地理适应性广,抗逆性强的生态习性,在县域内不同条件的5个地方选择背风向阳的相对平坦坡地或川地,海拔跨度在2400~2800m ,土壤以沙壤土、栗...
食材:鸡蛋4个、食用油40ml、乌龙茶55ml、白糖75g、低筋面粉75g、柠檬汁5滴、红色色素2g、乌龙茶叶3g、寒天粉4g、清水230g、淡奶油250g、蜜...
主料:乌龙头500g。 辅料:蒜适量、小米椒适量、盐适量、油适量、醋适量、味极鲜酱油适量。 加工食材,将乌龙头洗干净一切两半,小米椒切碎,蒜捣成蒜泥对水备用。...